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和耀曾 （1834—1897）字荣轩，纳西族，云南丽江人。1857年为武举，历任滇省副将，汉中镇兵等职。1881年任镇远镇总兵，记名提督。在镇远任十六年，创置义仓、义学、义地，每逢凶年即开仓济民；劝民发展农、林、牧及养蚕业以养其生；修筑道路利地方交通；修卫城护城堤，城垣、码头等设施；设义学……[详细] |
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喝螺，顾名思义是喝着吃的田螺。桂林喝螺是很地方特色的小吃，每天在夜市摆卖。吃时，挑开螺的顶盖，撮着嘴用力喝进去，吃完田螺再喝汤，其味道又辣又鲜，特别开胃。 桂林喝螺，也是桂林人的一种风情。当你步入桂林街头夜市时，那一个接一个的喝螺摊点，真是令你眼花缀乱，真不知是吃哪家的为好，其密度之大，……[详细] |
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双龙惜字塔为衡阳市文物保护单位。 双龙惜字塔 类型：古建筑 时代：清 地址：烟洲镇双龙村 保护范围：以塔基为起点，四向各至30米处。 建设控制地带：四向各至保护范围外30米处。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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在美丽富饶的白洋淀边，有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻，形体扁侧的鲂鱼，鲮鱼，鲢鱼等，比较适合制作熏鱼。制作时，把选好的鱼去鳞，开膛，用水洗净，放进十几种调料配成的汤盆里，浸泡半天，捞出后上锅蒸熟。然后锅里放进适量的白糖和小米，……[详细] |
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沙虫又名方格星虫，形状似根肠子，粗度一般为5─8毫米，长度一般5～10厘米。含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高，在市场上十分畅销。……[详细] |
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明招寺为文化旅游景点。 明招文化起源于东晋，鼎盛于南宋，传承于当代，是中国传统儒学文化发展的一个重要里程碑。武义明招寺又名惠安寺、智觉寺，俗称明招寺，始建于东晋咸和初年。县史记载，东晋“竹林七贤”之一阮籍的曾孙阮孚，赴任广州刺史时，弃官于明招山隐居，晚年又舍宅建惠安寺。该寺至清乾隆年间奉……[详细] |
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中丞公祠为文化旅游景点。 中丞公祠(含绣衣坊)：中丞公祠和绣衣坊均是为纪念明代监察御史范辂而建。中丞公祠始建于明嘉靖壬午年（1522），占地面积460平方米，建筑面积342平方米。祠分三进，门楼双檐翘角。中厅有著名书法家范廷杨所书范辂传记雕匾。绣衣坊建造于明正德十四年（1519），座东朝……[详细] |
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