|  黎家酸菜  黎族招待上宾的一种制作方法独特的菜叫“南杀”。  “南杀”的腌法:一是将黎语叫做“里嫩”(剥去叶子取其幼茎)或“芝温”(取其幼茎和叶子)的野菜,用冷饭和水冲调,入坛密封一个月,让其发酵成为独特气味的酸菜;一是把牛或山鹿的脊椎骨斩碎,也可将田蟹、小青蛙、蚂蚱和其他小动物切碎,与半……[详细] | 
|  黎家酸菜  黎族招待上宾的一种制作方法独特的菜叫“南杀”。  “南杀”的腌法:一是将黎语叫做“里嫩”(剥去叶子取其幼茎)或“芝温”(取其幼茎和叶子)的野菜,用冷饭和水冲调,入坛密封一个月,让其发酵成为独特气味的酸菜;一是把牛或山鹿的脊椎骨斩碎,也可将田蟹、小青蛙、蚂蚱和其他小动物切碎,与半……[详细] | 
|  钟伟成(1897—1985),江苏江都人。早年留学美国,获伊利诺大学商学士学位。回国后历任北京政府交通部秘书、东南大学商科教授、平绥铁路胶济铁路会计处处长。1943年6月任交通大学教授,管理学院院长。1950年代院系调整后为复旦大学教授,著有《铁道经济论丛》等著作。……[详细] | 
|  普费菲孔为瑞士施维茨州的主要城市之一,曾经是一座农业小城,目前是重要的文化、经济和服务中心,是仅次于斯纳赫特和艾因西德伦的第三大城市。由于向公司和个人征收极低的税收,因而这里是瑞士最佳商业中心之一。  在过去的十年中,普费菲孔发展成为重要的金融中心,拥有众多资产管理公司、避险基金、私募基金……[详细] | 
|  绍兴腐乳是浙江地区传统名菜,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底、黄液……[详细] | 
|  王船山故居及墓为湖南省文物保护单位。  王船山故居及墓  时代为清。位于湖南省衡阳县曲兰乡,此为清初思想家王船山的纪念建筑。  故居为王船山自败叶庐、观生居之后自置的隐居处,命名为“湘西草堂”。始建于清康熙十四年(1675),茅屋3间,中为堂屋,左为住房,右为书房。王船山在此居住17年,发……[详细] | 
|  世界上最奇特的花非大王花莫属了,听它的名字就知道这个花非同寻常,其是寄生在草本植物上的肉质,其共有二十种,是世界上花朵最大的植物,所以其被称为大王花,不过它虽然大但是全身散发恶臭,可以说是最奇特的花了……[详细] | 
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