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海南粉介绍

海南最具特色的风味小吃——海南粉,流传历史久远,在海南岛北部的海口市、琼山区、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象在吉祥长寿的珍品。    海南粉其白如雪,其食法,北方人叫“凉拌”,海南人叫“腌粉”,即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、……[详细]
将牛羊肉绞碎后加食盐、花椒,再加入少量水份搅匀成馅子,用不发酵的死面包好蒸熟。其形似宝瓶,皮薄多汁,色味俱佳,被誉为水晶包子。……[详细]
“土桥的葱子糕简直是一绝”,到过金堂县土桥镇的人都这样说。可葱子糕在成都却不出名。昨日,土桥葱子糕第2代“掌门人”称,他将寻找第3代“掌门人”,将葱子糕的名气发扬光大。在土桥镇,记者见到了这种传说中的甜点,尝了一口,果然香脆,化渣而不腻。陈洪武告诉记者,这种糕点制作起来非常考究,火候、刀工……[详细]
珍珠球是一种满族传统体育运动项目,原名采珍珠,来源于满族古老的采珍珠生产活动。远在清太祖努尔哈赤时代,居住在白山黑水的满族青少年男女在采珍珠之余,欢庆丰收之际,在陆地上用“绣球”比作大颗珍珠,采珠人在……[详细]
洛阳燕菜是洛阳独具风格的风味菜。相传,武则天居洛阳时,东关一块菜地里,长出一个几十斤的大萝卜,菜农认为是神奇之物,献给女皇武则天,御厨师把它切成丝、拌粉清蒸,配以鲜味汤汁,女皇吃后,其味异常鲜美,大有燕窝风味,赞不绝口,赐名“燕菜”。后传入民间,日久天长,大家都叫做“洛阳燕菜”,流传至今。……[详细]
该区域位于贾庄乡,拥有五色金鱼、千亩淡竹、杏山奇石、万亩林果、长新桥水库等旅游资源。  上园五色金鱼传说是明朝夏代驸马后花园饲养的金鱼,至今已有五百年历史,现在这种金鱼世界上仅存三处,该鱼花色品种多,体态娇小可爱,鱼池有7米见方,池水终年不溢不漫。五色金鱼离开该水池过不了夜,充满了神奇色彩……[详细]
王易墓为长沙市文物保护单位。  王易墓  公布时代:1956年  保护级别:市级文物保护单位  公布编号:430103—0030  公布地址:长沙市天心区金陵墓园地字新九号  类别:近现代重要史迹及代表性建筑  公布机关:长沙市人民政府  公布日期:2007.07     保存现状  为土……[详细]

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