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韩振华(1921～?) 教育家，教授。文昌人。1946年毕业于福建协和大学历史系。1948年中山大学研究院毕业，获历史学硕士学位。中华人民共和国建立后，先后在厦门大学历史系、南洋研究所从事教学和科研工作。1963年晋升为副教授，1980年晋升为教授。1956年以后，先后任厦门大学南洋研究……[详细] |
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会昌大果金桔大果金桔，俗称伴仔，产于长岭乡楠木、学形两村。以其果大、品优而著名，平均单果重20克，最大单果重75克。多次在省、地果评会上，受到专家和广大消费者的好评。大果金桔为浆果、椭园状、皮色泽金黄、较厚、、革质具有油腺，内果皮呈薄 囊状、果汁多、果香味浓郁、甜脆爽口。年总产量100吨，……[详细] |
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鲍尔泰克橡树是波兰最著名的树，它生长在圣十字省的新巴克夫（Nowy Bartków）和阿格斯基（Zagańskie）之间。它有700年树龄，30米高，树干周长达13.4米。20世纪初，这棵宏伟的大树曾经有部分被烧毁，十几年后人们用混凝土填充被烧毁的树干部分把它加固。1991年，大树被雷电击……[详细] |
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火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时，在坪上架起一堆火，将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟，剥皮后食之，有一种特殊的田园风味，有谚语云：“火烧豆荚坪，不吃也有名”。……[详细] |
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麻阳这个神奇的苗乡，土壤大部分是由紫色页岩风化而成，加之气温比周边县市常年要高1—2度，是种植西瓜的最佳地区。麻阳西瓜比较独特，它含有多种营养成分和化学物质：据分析，在500克麻阳西瓜果肉中，含有蛋白质6克、糖40克、粗纤维15克、钾0．6克、磷50毫克、钙30毫克、铁1毫克、钠10克、镁……[详细] |
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龙口狗肉 龙口善烹狗肉，名声闻于远近，近年来海外及港澳同乡会每逢组团回乡，也必到龙口品尝，口碑极佳，誉为“的确够鲜美，食过返寻味”。 龙口狗肉的泡制方法是：将斩件狗肉武火白镬烙干，捞起，净镬；将下什起油镬炸至半熟，捞起、净镬；将拍扁的姜起油镬翻炒后，加入少许陈皮即放水，一般浸至肉面为合……[详细] |
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