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王赤光(1920～1986) 文教镇仁山村人。1939年参加革命工作，同年加入中国共产党。抗日战争和解放战争时期，历任中共文昌县文教乡党支部书记，中共文昌县文中、宝文、振西区委书记，县委青年部部长、县委委员、-部长，中共琼崖特委-部干事，中共文南县委书记，中共琼崖东区地委委员、东区专员公……[详细] |
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炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色。清真肉火烧以烫面为皮，以折边、抻长后盘为圆形；而汉民则不用烫面，包馅后呈桃形，再按成扁圆形。炸肉火烧的特色：色泽深黄，皮酥馅肥，葱香味浓郁。……[详细] |
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“岭溪”大白桃 “岭溪”大白桃果型美观，呈广卵至圆形，果实大，单果最大可达485克，最高亩产1000公斤。果品端正，果色乳白色，果实有小面积红晕；果味芳香味甜，果肉白色，肉质细嫩而霜脆，汁液多，纤维少，口感好，可溶性固形物13%—15%，耐贮存。年产量3000吨，主要销往浙江省内、上海等……[详细] |
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【种质原产地】 河南省沈丘、淮阳、项城、郸 城 市 【主产区与分布】 河南省周口地区的沈丘、淮阳、项城、郸 城等县和安徽省阜阳等地。 【种质来源】 地方 【种质经济类型】 肉用型、兼用型 【头部被毛颜色】 白色 【颈部被毛颜色】 白色 【体躯被毛颜色】 白色 【腹部被毛颜色】……[详细] |
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严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜，因以水鸭和干菜合烧而得名。传说，明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳，菜店老板没有准备，为应付知府，急中生智，将未下蛋的麻鸭收拾干净，将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿……[详细] |
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