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别名紫海胆，俗称黑刺锅，为长岛特产。其状如刺猬，卵黄为珍贵海珍品，味道鲜美，营养价值极高。胆壳可做药用。光棘球海胆主要分布在长岛北部诸岛及大、小竹山岛海区，资源面积约万余亩。从80年代开始，全县对海胆资源进行了开发利用，制成海胆酱、海胆罐头，味道醇美，色泽鲜艳，是美食上品。……[详细] |
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万佛堂孔水洞为全国重点文物保护单位。 万佛堂是全国重点文物保护单位，位于孔水洞之上，坐西朝东，始建于唐大历五年（770年），是孔水洞古刹仅存的一座殿宇，原名万佛龙泉宝殿，因殿内嵌有《文殊、普贤万菩萨法会图》，所以俗称万佛堂。现存建筑为明代重建，其券门顶嵌石额楷书“大历古迹万佛龙泉宝殿”，……[详细] |
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华丽羽王龙是一种典型的身上带有羽毛的食肉性恐龙，所以在很多恐龙的研究者眼中华丽羽王龙是一种非常独特的恐龙，在恐龙统治的时代大部分的恐龙表面并没有羽毛，华丽羽王龙的发现也代表着传统恐龙向现代的哺乳动物在……[详细] |
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水炒羊肉：因烹炒羊肉时，不用油只用水，故名“水炒羊肉”。用鲜嫩的前胛或后腿肉，辅以花椒粉、辣椒粉、生姜丝、大葱丝等佐料制成。水炒羊肉的特点，一是快，烹炒时间只需一两分钟；二是香，味道醇厚，越吃越香；三是鲜，不腥不膻，口感新鲜；四是嫩，酥软渲滑，易嚼易化。拌面、就饼皆宜，下酒、配饭犹佳。凡品……[详细] |
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