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胡椒猪肚煲在琼海蛮受欢迎的，猪肚用盐擦洗干净，去掉肥油，把胡椒末放到猪肚内，缝好。放到沙锅里，加入水、盐、糖、酱油等大火煮开，小火慢炖，两三个小时就可以了。猪肚烂而且软滑，切好了装盘，再淋上酱油、芝麻就行了，这可是香辣可口的一道冷菜哦。 药用价值：主要治疗胃与十二反映肠球部溃疡寒邪犯胃型……[详细] |
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在南阳，正月初一至初五，正月十四至十六日，有舞狮子助兴之风俗。狮子班到生意店铺或住户家，舞乐一阵儿，并由领狮人念唱“狮子讨封歌”或“狮子唱彩曲”。“讨封歌”为：狮子到门前，四季保平安。狮子蹦一蹦，今年……[详细] |
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清新山苏--广东省名特优新农产品 山苏，其外形呈漏斗状或鸟巢状，株型丰满、叶色葱绿光亮。山苏菜在台湾是家喻户晓的养生蔬菜，因为它含有丰富的维生素和膳食纤维，可用凉拌、煮、炒、烩等方法做出佳肴；还是热门的药材，具有利尿和预防高血压等功能。……[详细] |
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锡伯族的饮食，因地区不同而有所差别。新疆地区的锡伯族一般以小麦、大米为主食。除常吃“发面饼”、喝奶茶外，也喜欢吃韭菜合子、南瓜蒸饺和维吾尔族的“抓饭”及哈萨克族的“那仁”(肉拌面片)。冬天爱喝“五他茶……[详细] |
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鹅的羽毛多为白色，而道州灰鹅却是全身灰色。加上它头上没有肉瘤冠，腿短身粗，看起来不够美观，因此，它常不为人们所重视。其实，它肉肥味鲜，是制作烤鹅的上等原料。现在它在国际市场上已打开销路。道州灰鹅原产道州，即现在的道县。目前，永州市的江永、宁远、芝山、双牌、江华等县已大量发展。它以草食为主，……[详细] |
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猪灌肠也称“灌肠”，是宁县地区的一种特色小吃。宁县“猪灌肠”技艺大多出现在东区盘克、九岘等地，因为当地出产特色荞面，人们会在年关时节制作出猪灌肠，拿到县城叫卖。宁县东区的猪灌肠在整个陇东地区都闻名遐迩，那里蒸制的猪灌肠蒸得软硬适中，味道醇香，翻炒不易碎，吃起来别有风味，东区流传谚语“猪肠荞……[详细] |
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介绍 观音莲花苑是澳门的特色建筑之一，位于新口岸孙逸仙大马路对开的人工岛上。是中葡友好纪念物系列的最后一件作品。 莲花苑堪称一个佛教文化中心，苑内的壁画，是由澳门画家郭桓和琥茹两人共同创作的。为了较完整地反映东方的哲学文化思想，画家在壁画中把菩萨、孔子和老子“儒释道”三家的思想都形象地……[详细] |
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