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定安年糕刚出锅的定安年糕香软、绵甜，入口即化。容器里垫上芭蕉叶，把年糕放置三、四天后，甜味减淡，可即食，有芭蕉叶的香味且颇有嚼劲；年糕的做法多种多样：蒸, 烤, 煎, 炸, 烧, 煮, 炒样样行, 既可做主食, 又可当甜点。 徐鹏 摄……[详细] |
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咸笋包 是湖头特有的名品。咸笋包内馅咸香，外皮细韧。皮的制法为先将糯米磨成浆，放进细布袋中压去水份。另选野生肥嫩的野菜——紫菊，煮熟捞出压干，放在石臼里春得勺化无渣，再和糯米泥、红糖搓捏均匀，用手捏成团后压扁，包上笋和肉泥等，底部垫上一小块粽叶，放在蒸笼里蒸熟。在表面抹上少许葱油，……[详细] |
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元通古镇为国家AA级旅游景区。 元通镇地处川西平原，是崇州市四大镇之一，是我国有名的“铸管之乡”。自古以来民间就有“元通国”之说，由此可见它的政治、经济地位。它有1600多年的历史。元通镇距市城11公里，总面积23.12平方公里，全镇辖11个行政村，三个居委会，总人口22000人（其中城……[详细] |
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奶法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品，至今已有70 余年历史。初称“ 发饼”，作为一种风味独特的新型大众化食品，面世即受到市民青睬，以致店家卖俏而只于夜间出售，以招徕其它生意，促进了夜市繁荣。成为当时湖南糕点行业的 “ 拳头” 产品。主要原料精面粉、馅糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等，经面团调……[详细] |
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龙头矶堤为县级文物保护单位。 龙头矶堤位于平乐镇北面茶江河段，始建于明壬寅(1602年)八月，竣工于癸卯(1603年)四月。北起平乐镇正北街头的大榕树脚，南至令公庙渡口，全长280米、高6.6米、厚2米，堤外有三级防浪石。此建筑至今大部分仍完好。……[详细] |
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南山旅游风景区 南山旅游风景区是国家首批授予187处AAAA级景区之一，它位于三明市明溪县景色秀丽，景区内的南山禅寺、香水庵、灵源观、文峰塔、南山古文化苑等景点均系千年古刹，可谓圣地重光，更添新颜。古建筑群中的亭榭廊塔，山林水系，依山构造，古朴典雅，迤逦壮观，气势宏伟。景区内的南山大佛，……[详细] |
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东港杂色蛤为地理标志证明商标。东港杂色蛤为农产品地理标志产品。 杂色蛤，是贝壳类海产品，隶属帘蛤科，学名菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum），南方俗称花蛤(huage)，辽宁称蚬子(xianzi)，山东称蛤蜊(gala)。 杂色蛤是丹东特色水产品，丹东大鹿岛生产……[详细] |
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