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张和章(1890—1968)，著名琼剧演员，屯昌镇人，汉族，幼年父母早丧，靠伯父抚育成长。1910年在定安县仁和班学习琼剧，由于勤学苦练，只用两年时间就基本学会了琼剧唱腔和行当。后来，在实践中不断吸取粤剧、潮剧的艺术精华，使自己的舞台艺术更加成熟。 1911年，张和章得到了亲友赞助，组建……[详细] |
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起三阳川的桃子，佳品当数齐桃。昔读《喻世明言》有：“晏平仲二桃杀三士”的故事。晏婴为齐景公的丞相，那两枚带有血腥智慧的桃子，无疑是齐桃了。只不知三阳川的齐桃与春秋时的齐桃有无远亲，实在说不清，也无须去说清。成熟的齐桃肉厚、耐嚼，不软不硬、甜中带酸，满口生津、味道纯正。熟透的齐桃个个都带了紫……[详细] |
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常州“三杰”纪念地为国家AA级旅游景区、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 中国共产党的早期领导人瞿秋白、张太雷、恽代英都是常州人,故被称为“常州三杰”。常州“三杰”纪念地包括常州“三杰”纪念馆、瞿秋白故居、张太雷故居、恽代英纪念广场,是第三批全国爱国主义教育示范基地。 坐落于常州市……[详细] |
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“峦城粉仔”是当地家喻户晓的美食，在横县的不少美食店都有出售。据说，过去在峦城镇的街上，常有人用扁担挑着这种粉沿街叫卖，很快就会卖光，所以得名“峦城粉仔”。 但准确的说，这道小吃应该叫做“头菜猪肉夹心粉”。 这道小吃中的头菜，是横县的特产之一，已获得国家地理标志认证。 ……[详细] |
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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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这可能是中国最古老的庙会，也是中国最浪漫的庙会。每年仲春二月。从农历二月初二到三月初三，这期间每天有几万到十几万人涌向周口市淮阳太昊陵朝圣，最多时一天可达40万人，这就是淮阳太昊陵庙会，俗称“二月会”……[详细] |
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