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洪冠英介绍

洪冠英(1922~1998)原籍海南澄迈县太平乡生美村,祖辈迁居澄迈县仁兴乡岭仑墟。1922年8月出生于岭仑墟。中学文化程度,中共党员。1942年参加革命,历任澄一区仁厚乡民主政府助理员、录事员,澄一区福兴乡抗日民主政府副乡长、乡长;澄一区岭南乡民主政府乡长、澄一区委民运委员、澄一区民主政……[详细]
会昌大果金桔大果金桔,俗称伴仔,产于长岭乡楠木、学形两村。以其果大、品优而著名,平均单果重20克,最大单果重75克。多次在省、地果评会上,受到专家和广大消费者的好评。大果金桔为浆果、椭园状、皮色泽金黄、较厚、、革质具有油腺,内果皮呈薄 囊状、果汁多、果香味浓郁、甜脆爽口。年总产量100吨,……[详细]
衍芬草堂为省级重点文物保护单位。  海宁的私家藏书,自元迄清,向称兴盛,最著者有28家。今独存衍芬草堂,保存基本完整。“草堂”位于硖石镇河东路,居邻蒋园里。这地方自清康熙年间起,渐为蒋氏一族聚居之处。  衍芬草堂主人蒋光焴生于1825年。这幢大宅为其祖父蒋开基所建,开基性喜聚书、至光焴收罗……[详细]
渣大椒为土家族的一种特有菜肴,尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净,剁碎后,拌适量包谷面和食盐,佐以花椒、柑子皮拌匀后,放入泡菜坛中,坛口盖上菜叶或芭蕉叶,然后用竹片将其卡紧,再倒置于石头作的石盆中(也有用瓷盆和木盆的),放上水,以隔绝空气。自有了薄膜以后……[详细]
抚顺三慧寺为文化旅游景点。  辽宁抚顺三慧寺位于萨尔浒王杲山风景区正门右侧,这里青山环抱,绿水相依,三侧青山翠柏,正殿遥望抚顺市大伙房水库,青灰色殿宇,清凉庄严。在政府的大力支持和信众的拥护下,三慧寺现已建成大雄宝殿,法堂,南北配房,天王殿,斋堂,藏经楼,伽蓝殿等,并有独具特色的阿弥陀佛四……[详细]
虎皮尖椒属于川菜,主要食材是尖椒,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软,辣味十足。  做法一    食材准备  尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等适量  特写(20张)  制作步骤  1、先将尖椒洗净,去蒂去种。  2、锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用。  3、……[详细]
欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋,为湖北荆州江陵等地的传统风味小吃。为何叫欢喜团呢?据传,清末荆州城内有陶姓一家,在战乱中走散,历尽苦难,终于又合家团聚了。陶姓老人庆幸一家人没有丧生战乱,找出所存的糯米,经淘洗、磨浆、沥干后,掺入适量面粉和红糖,搓为小团,再蘸满芝麻,炸制成熟。没想到,成品……[详细]

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