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黎族甜糟

黎族甜糟用黎族特产山兰糯米发酵制成。海南黎族甜糟的做法:黎家人将山兰糯米饭,拌以黎山特有的植物做成 的酵母,装到竹篮里用新鲜干净的芭蕉叶盖好,让其自行发酵几天后再密封进坛里,经过半个月时间便成为甜糟。……[详细]
马油馇酥以马油或大油和面,用冰糖、青红丝、白绵糖为馅,做成茶盖般的圆饼,放入油锅煎炸。圆饼炸成后红中透黄,入口香酥脆甜,博得了男女老幼的喜欢。相传馇酥为唐代祭祀乾陵和神祀的供品,后传至乾州民间,延续千年,成为民间走亲访友、招待宾客的传统食品。……[详细]
睢宁水粉皮,也叫辣皮,是徐州一道名菜,起源于宋代,由农家百姓创造产生。制作工艺考究,原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主,配上少许菠菜叶,辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等,独具佳肴特色。冬季热炒或做汤,美味令人叫绝。  目前,睢宁水粉皮由小群体加工走向大规模生产,……[详细]
严仙观又名君平庄,位于距绵竹市区10公里的武都镇,是西汉道教创始人之一严君平居住之地。道观最初由严君平之父——严子希创建,距今已有2000多年的历史。观门“严仙观”斗大三字和左阙草书“君平庄”、右阙草书“武都山”,“静”、“定”二字分开写就的楷书以及山门楹联“儒而升仙天下名山跋此地,汉之隐……[详细]
燕窝山位于黑龙江省伊春市双丰林业局爱林施业区境内,由于该山形状如燕窝,故名燕窝山。  该山山势陡峭,险峻。脊部岩石裸露,草木低矮稀蔬,山顶有珍贵晏松生长。山脊是由三个海拔高度1000米以上的山峰组成,主峰海拔1162米,近20个大小不同的山峰构成整个山体。  其主景是因千万年来由于海水的不……[详细]
波日桥为全国重点文物保护单位。  波日桥堪称桥梁史上的奇迹,被誉为“康巴第一桥”,位于甘孜藏族自治州新龙县乐安乡境内,横跨雅砻江,气势雄伟、壮观。  波日桥始建于清朝,由杰出的藏族建筑大师唐通吉布承担设计,他指挥工人在峡谷深涧、江水湍急的雅砻江上风餐露宿几个月才完成。从侧面看,波日桥有着粗……[详细]
海岸角城堡是加纳规模最大、最著名的奴隶堡。这里是占有“黄金海岸”的据点,地牢四壁密封,1653年荷兰人来到这里,1657年由瑞典奴隶贩子建成堡垒。1662年,英国殖民者占有这个地方,成为英国侵略“黄金海岸”的据点。海岸角城堡是人类历史上戏剧艺术的的具体见证,同时也是作为世界上进行贩卖奴隶交……[详细]

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