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“三色沙虫”是海南知名菜肴,把青红菜椒和沙虫放在一起爆炒,炒出的菜品红、青、白三色鲜明清雅,嫩滑脆爽,带有微辣味,口感上佳。沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。 菜名:三色沙虫 所属菜系:海派菜 食品用料回目录 鲜活沙虫(取净)250克,青、红菜椒各二个(重约100克),蒜茸2克……[详细] |
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在潮汕地区,有一些孕妇禁忌项目是从冲犯的观念中生发出来的。冲犯观念又源于妇女不洁和妇女的不洁会亵渎神明等观念。在妇女不洁观念中是以孕妇为尤甚的。忌接触嫁娶。由于孕妇不洁的观念与“喜冲喜”的忌讳,孕妇忌……[详细] |
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珠海作为珠江三角洲的中心之一,在其城市内有非常丰富的旅游资源,优越的地理环境也让珠海成为了非常重要的交通枢纽地,那么对于想去旅游参观的朋友肯定会想了解珠海这座城市最好玩的地方有哪些,今天本站就整理了十……[详细] |
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哈尼族称为“欠玛”,主料是鸡肉、大米;配料有蒜、八角、姜、辣椒面、盐巴等。做法是:先将鸡肉刮洗净切成小块,放进锅里盛上适量的水, 加盐煮,锅里水开后放进淘洗净的大米和适量的配料。旺火烧煮,待鸡肉熟透,大米成稀稠状即可食用。这是哈尼人接待亲朋好友的必备佳肴。 ( 西双版纳)……[详细] |
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陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观……[详细] |
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苏村番薯为地理标志保护产品。 苏村番薯是广东省湛江市吴川市长岐镇苏村的特产。苏村的土壤属粘质土,含各种微量元素,其中钙化合物上有光照,雨量充足,番薯高产而且味道独特。 离吴川市区东北面约6公里,有一条自然村——苏村。村东北面有小东江流过,其支流三叉江也在村中环绕。夏季高温多雨,冬季寒冷……[详细] |
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