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王云清(1859~1911)原名奉三,号月樵。海南省儋县松林乡兰山村人。排行第三。世代务农。家境贫穷,自幼勤奋攻读,成绩超群。清光绪十一年(1885年)中顺天榜举人,在县城(今海南省儋县中和镇)任教2年。十五年中进士,为海南清代最后一名进士,被派往湖北任知县。不久辞官归乡,主讲丽泽书院和东……[详细] |
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“西部一绝”——水城烙锅。香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻。 水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族土司,到达水西后粮草不足,官兵们只好取来屋顶瓦片和腌窖食物……[详细] |
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铁板毛豆腐:徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛(白色菌丝)而得名,这种毛是经发酵霉制而成,故又称霉豆腐。豆腐在发酵过程中,蛋白质被分解成多种氨基酸,味道较一般豆腐鲜美。相传朱元璋一次兵败徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一随从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐……[详细] |
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松香狗肉 松香狗肉系新泰长宏宾馆陈绪连制作。2000年被评为泰山名菜。此菜狗肉熟烂,松香味浓、风味独特。 主要原料有净狗肉、松子、葱姜、花椒、茴香。 制作时净狗肉斩成大块,入凉水焯去血污,入锅加水,加水狗肉,放葱、姜、花椒、茴香、食盐,煮熟烂,原汤浸泡10小时,松子洗净,文火烘干,碾……[详细] |
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东城风情步行街位于东莞市东城大道与东城西路交汇点,占地2万平方米,集雍华亭高级住宅区、愉景商业步行街为一体,是假日购物、休闲的好去处。 各式各样的品牌服饰、特色小店、精致饰品、购物商场、风味小吃、美食餐厅,是东莞市首条寰宇风情休闲商业式步行街。别具特色的异国风情建筑群,中国文化色彩的铜像……[详细] |
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桑株岩画为省级重点文物保护单位。 桑株岩画刻在新疆和田皮山县城东南100多公里桑株乡乌尔其村的一块岩石上,画面正对着河滩。历史上,这里曾是通往西藏及印度的一条小道。岩画长3米多,高1.3米。画面上的形象有各类人像:有人作弯弓射箭状、有人跟随于马后作行走状、有人骑马而行状;有兽像,多为头上……[详细] |
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手工艺品是利用东北生长的白桦树皮为原料,经过切剥、编织、对拼、刺花、压边等十余道工序精心制作而成。产品质地柔韧、颜色柔和、样式繁多、精巧独特、防腐耐潮、经久耐用,具有纪念性、观赏性、适用性等特点,具有极高的收藏价值。……[详细] |
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