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儋州红鱼干介绍

儋州红鱼干为地理标志证明商标。  在我国南海的辽阔海域尤其是北部湾渔场,生长着一种南海特有的底层鱼类——红鱼。它个体大,肉质厚,味道好,是南海重要经济鱼类之一,每逢渔汛特别是春汛和秋汛,渔民都能捕到较多红鱼供应市场。  红鱼学名叫红鳍笛鲷,又名红鱼曹鱼,在分类学上属笛鲷科笛鲷属。这种 鱼体……[详细]
[原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱:辣椒酱适量[制作流程](1)锅中放水1800㏄,加入滷包煮约30分钟至1小时,至锅中水只剩一半,即可将所有调味料都加入锅中滷汁内。(2)将其他材……[详细]
春联,最早可以追溯到春秋时期。那时候,春联是刻在门庭木椽或石柱上的,也有的篆刻在悬挂门庭的长幅竹片上。后来又用墨写在丝帛稠带上。到汉代时,随着纸张的出现,人们又将春联写在纸上,并一直延续到现在。春联看……[详细]
介绍     南山在宜州城区南郊2公里处,有摩崖诗刻数十处。  在南山麓有一山洞人称为龙隐洞,传说这里有地下通道穿过龙江河底可到达白龙洞。洞前峭壁上有宋代将军费忱平“安抚”瑶族起义领袖莫文察的“凯旋碑”和知州沙世坚镇压毛南起义首领莫文察的记事碑等十余幅。宋代将领狄青副将余靖有七言绝句狂草手……[详细]
拨鱼的制作材料:  主料:面粉  辅料:菠菜,黄豆豆腐红萝卜蒜苗西红柿  调料:葱,姜,鸡精,料酒,盐,胡椒粉,香油,酱油  教您拨鱼怎么做,如何做拨鱼  1、将菠菜去根后切成段,姜葱切成末;  2、面粉加水后拌匀搅上劲;  3、把牛肉末先煸炒一下,放入葱姜末、料酒、胡椒粉、酱油、盐,把烧……[详细]
传说中的许仙在与白娘子在这里结下了“千年等一回”的姻缘,如今的南山路见证的商业与文艺的神奇组合。南山路北起湖滨路口,南至西山路口,环抱近半个西湖。沿路有花港观鱼、苏堤春晓、雷峰夕照、柳浪闻莺、净寺、钱王祠等景点,也有吴山天风、龙井问茶、虎跑梦泉、万松书院、宝石流霞等景点毗邻,还有中国丝绸博……[详细]
金桥出口加工区为爱国主义教育基地。  金桥出口加工区是1990年经国家批准成立的国家级经济技术开发区,位于上海浦东新区东北部,规划面积27.38平方公里。经过近20年的开发建设,金桥出口加工区已快速崛起为上海重要的先进制造业基地和新兴的生产0业集聚区,成为展示浦东开发开放成果的重要窗口和上……[详细]

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