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海南小吃。用大米磨浆，配糖、油，蒸制而成。其黄白相间，层次分明，糕身光滑柔软，油香味浓，甜润爽口。 制作要领： 大米１千克淘净，清水浸泡３小时后，细磨成含水量１００％的米浆加１／５生粉（木薯粉碎后除去渣滓沉淀出来的粉），分成两等份。 白糖、红糖各４００克，加清水各５００克分别煮沸，滤……[详细] |
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海南小吃。用大米磨浆，配糖、油，蒸制而成。其黄白相间，层次分明，糕身光滑柔软，油香味浓，甜润爽口。 制作要领： 大米１千克淘净，清水浸泡３小时后，细磨成含水量１００％的米浆加１／５生粉（木薯粉碎后除去渣滓沉淀出来的粉），分成两等份。 白糖、红糖各４００克，加清水各５００克分别煮沸，滤……[详细] |
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这道老会宾楼独创的名菜已有60多年的历史。早在上世纪40年代，当时在老会宾楼司厨的宗良植、宗良松兄弟，根据胡承藩师傅的传授，制作出别具风味的“一品豆腐”。其制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎，然后掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料制成，名曰豆腐，实为上等佳肴。此菜一经推出即轰动武汉三镇，深受顾客欢迎。此……[详细] |
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上海是一个非常有文化底蕴的大都市，也是我国发展的很快的大都市，在上海有不少美食很受欢迎，其实上海菜也是不错的，你知道上海哪些本帮菜馆比较好呢?一起来看看2021上海本帮菜十大排行榜吧。2021上海本帮……[详细] |
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太平宫也称太平宫粉皮墙庙，位于金州区杏树屯镇沙家村庙上屯，其北面紧邻普兰店太平办事处粉皮墙村，是大连市重点保护建筑。太平宫始建于明末清初，文革期间遭到破坏。恢复文物、宗教政策后，于2001年开始修缮。有三仙圣母殿、财神殿、三圣殿、慈航殿、护法殿等。还存有同治、光绪、康德、民国年间的碑刻数通……[详细] |
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九曲溪是武夷山脉主峰，位于福建省武夷山峰岩幽谷之中。山不高有高山之气魄，水不深集水景之大成，山与水的完美结合是九曲溪旅游线路最突出的特色。曲折萦回的九曲溪贯穿于丹崖群峰之间，如玉带串珍珠，将36峰，99岩连为一体，构成"一溪贯群山，两岸列仙岫"的独特自然美景。九曲溪全长约9.5公里，水绕山……[详细] |
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河源米粉为地理标志保护产品。 河源生产米粉已有将近200年的历史，以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品，因其外形美观、有爽滑感、不沾牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱。 “霸王花”米排粉系列产品以万绿湖天然净水（国家地表饮用水一类标准）和精选优质大米为原料，“绝不添加任何添加剂”……[详细] |
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凌塔白酒为地理标志保护产品。 凌塔白酒 辽宁省朝阳县柳城镇现辖行政区域 辽宁省朝阳县人民政府《关于“凌塔白酒”地理标志产品名称和地域范围划分的函》，朝县政〔2012〕29号 朝阳凌塔酿造科技开发有限公司企业标准：Q/CLN0003S-2011《凌塔白酒质量技术标准》 一、原辅料……[详细] |
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