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制法： （1）将海蚌肉一个个取出，去肠洗净，并取8只海蚌壳洗净保持原状备用。 （2）将海蚌肉、笋、菇切成斧头状均等小块，青红椒解为椒花。 （3）笋、菇滚水烫过捞起，吸干水分待凉。 （4）将海蚌肉加味料，下少量湿粉、落猪油拌匀。 （5）将调好味的原料分填8只海蚌壳里，每只放青红椒花……[详细] |
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制法： （1）将海蚌肉一个个取出，去肠洗净，并取8只海蚌壳洗净保持原状备用。 （2）将海蚌肉、笋、菇切成斧头状均等小块，青红椒解为椒花。 （3）笋、菇滚水烫过捞起，吸干水分待凉。 （4）将海蚌肉加味料，下少量湿粉、落猪油拌匀。 （5）将调好味的原料分填8只海蚌壳里，每只放青红椒花……[详细] |
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三月红荔枝是中山市历史名牌产品，又是荔枝家族中的"迎春使者"。它的特点是：果壳色泽鲜红，果体肥大，果肉厚而雪白多汁，味道似酸非酸，似甜非甜，别有风味，食之使人醒脾开胃，是岭南有名佳果。……[详细] |
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普陀宗乘之庙位于河北省承德市避暑山庄北，狮子沟南侧，占地22万平方米，为承德外八庙中规模最宏大者，建于清朝乾隆三十六（1771年），是乾隆皇帝为了庆祝他本人60寿辰和他母亲皇太后80寿辰而下旨仿西藏布……[详细] |
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擦蝌蚪 “擦蝌蚪”也叫“擦面”，是永和县等地民间的一种特色面食。制法简单，操作方便，最适合集体人多时食用。永和县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。 做这种面食要做到： 1、具备擦面的工具——“擦床”，它比擦菜的擦子孔略宽大些，形如月牙多如鱼鳞，而且须是铜制的，不易生锈，……[详细] |
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北京江西会馆旧址为文化旅游景点。 江西会馆旧址位于宣武门外大街。长城风雨衣公司址。原有四合楼、戏台等。民国年间蔡锷、陈师曾等著名人士的追悼会在这里举行。1916年为反对扩大天津法租界，全国公民会在这里成立。……[详细] |
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如果把人生比作一桌盛宴，那么婚嫁则是其中色味最美最浓最酽的一道佳肴。徐州新沂民间传统婚俗绵延数百年，虽不乏繁文缛节，但很多耄耋老人每当回想起自己年轻时那迎娶婚嫁时的动人一幕，依然禁不住满脸绽开幸福灿然……[详细] |
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主 料 去骨鸡肉。 配 料 葱、姜丝、糍粑辣椒。 制作方法 1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。 2.手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去油。 3.手锅……[详细] |
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