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杨树兴，海南万州(今万宁市)龙滚镇仁造村人，1896年生，父亲杨鸿新，终年累月向龙山恶霸邢俊德租地耕种，生活艰难。在友人的帮助下，杨树兴进入戎庙高等小学就读。1919年，杨树兴离开双亲和弟妹，漂洋过海，抵达新加坡。他亲眼看到资本家剥削、压榨工人的悲惨情景，严酷的生活经历使他初步认识到了“天……[详细] |
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炸八块 〔主料辅料〕：净仔鸡1只（约重750克）、花椒盐10克、辣酱油20克、绍酒10克、姜汁10克、精盐20克、花生油l000克、酱油15克（约耗100克） 〔烹制方法〕：1.将初加工后的仔鸡洗净，去头颈和内脏，将鸡一破两开，左手拿住鸡爪骨，鸡皮向下，右手用刀尖由元骨……[详细] |
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支提山为国家AAAA级旅游景区、国家级森林公园。 导 游 位于宁德市西北50公里处，离福州127公里，它是霍童山的主要部分。“支提”在梵语中的意思就是“聚集福德”。佛教经典《华严经》记载：“东南方有山名曰支提，有天冠菩萨与其眷属一千人常住说法”，还说“不到支提枉为僧”。山上共有四个……[详细] |
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狗肉汤锅，因历史上逢场天场上以三块石头支锅，卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死（用棍猛击狗头）再放血，然后用稻草将其包裹，点燃褪毛，待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时，再开膛破肚，洗净剁成小块。清炖时，将狗肉与生水同时放入锅中，等水将开未开时，舀出一盒作“原汤”，然后添水并将……[详细] |
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南召猕猴桃是河南省南阳市南召县的特产。南召县地处南北气候过渡带，适宜猕猴桃生长，野生猕猴桃资源比较丰富。 南阳地处南北气候过渡带，适宜猕猴桃生长。除10余万亩猕猴桃生产基地外，一些山区县如西峡、内乡、南召县野生猕猴桃资源也比较丰富，尤其以重阳镇、二郎坪乡、米坪镇、板厂乡、南河店镇较为集……[详细] |
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泰山层峦叠嶂，气候适宜，水分充足，深山密林中生长着品种繁多的中草药。通过发掘利用泰山丰富的中草药资源，泰安的厨师们研制推出了泰山药膳宴。 药膳对于防病治病、延年益寿有良好的功效。主要菜点有灵芝蒸鸡、灵芝蒸鸭、何首乌炖羊肉、四叶参蒸鸡、冰糖黄精汤、银杏猪肘、杏仁豆腐等。……[详细] |
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