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特色：海南节令食品，有着鲜明的地方特色： 一是饼皮为糖浆酥皮，不同于广式月饼的糖浆皮，又有别于苏式月饼的水调面酥皮，软而不韧，酥而不脆； 二是馅料配制，不论莲蓉、豆蓉、五仁，其糖油用量都比广式月饼低； 三是皮与馅的配搭为2：3（广式月饼为1：5）。显得厚薄适中，合乎科学，符合海南人的……[详细] |
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潮汕地区古建筑形式多样，其中有一种是皇帝颁旨赏赐才有资格配建、恢弘大气的“龙头厝”。在潮阳城区，就深藏着一座有着400多年历史的“龙头厝”，虽然历尽沧桑残缺不全，但在古朴斑驳的身影和古风氤氲的气息中，……[详细] |
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中国是茶叶的故乡，中国又是饮茶大国。在饮茶艺术日渐淡化了的现代社会，潮州工夫茶却一直在散发着传统茶文化的清香。作家李国文在《粤海饮茶》中道：“尤其潮汕一带的工夫茶，更是深入人心。若论茶道，我们这茶的祖国，稍可与一衣带水的邻邦媲美的，也就是得靠潮汕人争回一点面子。”那末，能与日本茶道媲美的潮……[详细] |
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严力宾纪念馆为爱国主义教育基地。 严力宾(1957.10—1989.11)，山东胶州人，1974年高中毕业，1977年1月加入中国共产党，1980年调入青岛远洋运输公司任船舶一级机工，1989年11月18日下午，为抢救国家财产不幸光荣牺牲，年仅32岁。 严力宾纪念室处于崂山腹地，环境幽……[详细] |
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儒勒加布里埃尔凡尔纳（Jules Gabriel Verne，1828年2月8日－1905年3月24日），法国小说家、博物学家，科普作家，现代科幻小说的重要开创者之一。他一生写了六十多部大大小小的科幻小说，总题为《在已知和未知的世界漫游》。他以其大量著作和突出贡献，被誉为“科幻小说之父”。……[详细] |
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梨号称健胃、润肺的“百果之宗”，其中含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸等糖类和有机酸，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素（B1、B2、C）胡萝卜素、烟酸等营养物质。今天我们就用梨为主要原料来做一份甜点吧。 原料： 梨1个、陈皮20克、冰糖适量，枸杞适量、银耳适量、红枣。 冰糖梨的做……[详细] |
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三游洞摩崖为全国重点文物保护单位。 三游洞摩崖位于宜昌市焉北效区夜明珠路，地处长江西陵峡峡口北岸与下牢溪交汇处。唐元和十四年(819年)，著名诗人、文学家白居易、白行简、元稹三人始游洞中，由白居易作《三游洞序》书于石壁，三游洞由此得名以来，历代名家雅士、迁客骚人纷至沓来、控踪寻幽，争相记……[详细] |
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