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吴永泰(1902—1934年)，宇予舒，昌江县乌烈村人，祖籍广东肇庆鹤山县人。永泰的父亲，名文尉，字丽坦，清太学生，清登仕郎，后辞职经商，移居昌江县乌烈村，为昌江贤士。永泰兄弟三人，泰居长，6岁入私塾，喜欢吟诗诵对。他十岁时，舅父吃饭盖新房，叫他去膘梁打四句，吃饭时被安排坐在地下与小孩们围……[详细] |
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赤山春节庙会（正月初一至十五）是胶东传统民俗过大年的中狂欢日，通过春节庙会的举办进一步保护和传承胶东文化等非物质文化遗产，全面展示历史悠久、内容广博的胶东民间年俗文化，丰富民间庙会的文化内涵，活跃“渔……[详细] |
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晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在霍山南麓洪洞城的小吃摊上，距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。洪洞醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为用独特的灶具与奇特的酿制方法。 烹制洪洞醪糟，需先制作一个特别……[详细] |
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澳门是一个崇尚宗教、信仰自由的地区。这里不但有信仰宗教的自由，而且有公开传播宗教的自由。所以澳门信教的人特别多，各种宗教的信徒竟占了澳门总人口的86.13%。他们所信宗教也五花八门，有中国的，也有外国……[详细] |
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猪肚粉肠的炮制最考验一位厨师的手艺，如果漂水不好又不会烹饪，不仅猪肚粉肠吃起来韧得无法下口，而且猪肚粉肠的臊味难除。当年，沙溪的一位民间厨师对此颇伤脑筋，于是常常琢磨着怎样使猪肚粉肠吃起来更易嚼，味道更香。 有一次，他正在煮沙溪人常喝的那种见汤不见米的白粥，由于想得太入神，不知不觉将手中……[详细] |
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长白山蓝莓为地理标志保护产品。 蓝莓含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素，因此它被誉为“世界水果之王”，也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。多吃蓝莓能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，有保护毛细血管及抗氧化，缓解脑神经衰老，增强记忆力等作用。 长白山蓝莓产地范围为吉林省……[详细] |
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