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东方酸瓜 东方酸瓜的做法--那时制作酸瓜的原料似乎与现在的不一样,大都用的无籽黄芯西瓜皮。先是挖掉西瓜里面多余的西瓜"内脏",再是把西瓜皮劈成一小片一小片的,然后放进一个箩筐里,加进适量的盐调和,搅拌,达到一定时辰后,取出用手压挤掉多余的水(有时则用脚踩,脚都会洗得很干净的)再装进另一密……[详细] |
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无花果,桑科榕属,落叶灌木或乔木。原产欧洲地中海沿岸和中亚,西汉引入中国。无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分。湄潭因独特的……[详细] |
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狮子桥为四川省文物保护单位。 狮子桥,建于清代,为7墩8孔石质平板梁桥,呈东南—西北走向。桥长16.24米,宽1.22米,高2.3米。从东南至西北第二、三个桥墩各有圆雕龙头1个,雕刻手法简洁生动。2007年6月,四川省人民政府公布为第七批省级文物保护单位。……[详细] |
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宁波腊鸭是浙江省传统特产之一,已有五六十年历史。 原料配方:鸭坯100克食盐3~3.5千克花椒100克-25克香料粉30克 制作方法: 1.选料:选肥大的健康活鸭,集中饲养10天,催肥后,选取每只1.5千克以上的活鸭。通过宰割,除去内脏后,斩去足爪和翅膀尖,在颈部开口取出嗉子、喉管。……[详细] |
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廿八都铜锣糕是江南古镇廿八都的地方传统节日特色糕点,已有千年历史,在浙闽赣边界地区被奉为"糕中之神"。滑腻爽口,百香调和,营养全面,并蕴涵着一股大山中的神秘气息。一般过年的时候,廿八都人都要蒸铜锣糕,……[详细] |
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很多人会在家里养上一些蝴蝶鲤,这种鱼有着非常好看的外表,观赏性极高。不过在饲养蝴蝶鲤的过程当中,有时会遇到蝴蝶鲤烂尾的情况,遇到这种情况要怎么治疗,它又是因为什么导致的呢?一起来了解一下吧。蝴蝶鲤烂尾……[详细] |
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舞龙灯抢龙丁永安青水是三明市惟一的少数民族乡,在群山环抱的青水乡沧海村,历史上曾经是森林茂密、瘴气横行的地带,虫灾、水灾、疾病严重地危害着世代居住在这里的“钟氏兄弟”,他们要和“三灾”抗争,要使这里人……[详细] |
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