安游夜光螺 —— 鑫源饺子王 产自安游近海,新鲜味美。连着螺壳一起用辣椒爆炒,螺肉爽脆重又带有一股韧劲,甚有嚼头。又有白灼的做法,保留了螺肉的自然鲜美,连外地人也能品得出里面的“甜”。……[详细] |
安游夜光螺 —— 鑫源饺子王 产自安游近海,新鲜味美。连着螺壳一起用辣椒爆炒,螺肉爽脆重又带有一股韧劲,甚有嚼头。又有白灼的做法,保留了螺肉的自然鲜美,连外地人也能品得出里面的“甜”。……[详细] |
非遗项目:尼木措毕项目级别:四川省级非遗项目申报单位:美姑县文化馆2012年,冬季,正是农闲时节。正是美姑彝人超度——“尼木措毕”仪式的盛期。“尼木措毕”彝语指超度,是大凉山彝族民间最为隆重、最为盛大……[详细] |
古希腊和古罗马是古代十分辉煌的文明,为我们现在的生活发展打下了坚实的基础,为后续发展奠定了牢固的地基,不过现在还是有许多人对于古希腊和古罗马的关系不太了解,那么,古希腊和古罗马到底有什么关系呢?让我们……[详细] |
墨鱼并非鱼类,而是海中最大的无脊动物,属头足纲,乌贼科。 墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞,嵊泗的乌贼鲞称之“螟晡鲞”,历来十分有名。墨鱼鲜食之烹饪,有油焖墨鱼、白切墨鱼、墨鱼沙素、墨鱼卷等。螟晡鲞为嵊泗墨鱼制品一大名优特产,系用无针墨鱼剖晒而成。墨鱼具有很高的食用、营养和药用价值,全身是宝,墨鱼……[详细] |
蚌山区糯米 蚌埠市属温带半湿润季风气候区年平均气温15.4 ℃、降雨量900.9mm,雨量充沛,土壤肥沃,蚌埠市是全国商品粮生产基地、安徽省杂交水稻制种基地,盛产优质水稻,并形成了生产、加工、销售一条龙产业。为全国各地提供粳米、糯米等。……[详细] |
天水凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽,用豌豆制作的凉粉晶莹透亮,还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用养麦制作的凉粉工艺复杂,风味俱佳。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子,去衣后,把荞珍子用手工碾成粉末,放在清水中浸泡,然后用马尾编织的细罗过滤,滤出的精华部分入……[详细] |
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