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海参是一种名贵海味、其品种有刺参、梅花参、白秃参、花瓶参、克参、岩参等10多种。 制法： （1）涨发海参发时用干净的陶缸或木桶为器具，把海参入缸放进清水。浸泡10--12小时后，取出用90℃沸汤氽进焖2--3小时，洗净，并用刀刮去腹部的砂子。 （2）再放进锅内热水煮沸30--40分钟……[详细] |
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人参果：传说是神仙的专利，今天上了您我的餐桌。在中国历史文化名城四川省江油市一个远离城市的新安镇卧龙山上生产的卧龙山牌人参果深受都市人的喜爱。这是因为既无环境污染，又在种植过程中严格按照绿色有机食品要求进行生产作业，是一种名副其实的纯天然有机食品。 人参果形似人的心脏，呈淡黄色，……[详细] |
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鱼香茄花 鱼香茄花是以鱼香调料烹制茄子，故名鱼香茄花。成菜色泽红亮，咸甜酸辣，葱姜蒜香味突出。 用料：鲜嫩茄子750克，花生油1000克（耗125克），泡红辣椒末30克，酱油15克，白糖15克，醋15克，料酒5克，姜末10克，蒜末15克，葱花20克，味精1克，鲜汤100克，水豆粉适量。……[详细] |
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丧葬俗称“过白事”。旧时普遍实行土葬，用棺材盛尸，掘土为墓，埋棺其中，堆坟立碑。殡葬仪式繁杂，规模盛大，并有浓厚迷信色彩。近年来，推行殡葬改革，号召实行火葬，提倡开追悼会。禁止大操大办。然而大多数地区……[详细] |
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南漳东巩高跷是湖北南漳县西南重镇东巩当地的传统表演形式。2006年，“东巩高跷”被列入全国非物质文化遗产保护名录。2008年10月，东巩镇被国家文化部命名为全国“高跷之乡”。南漳东巩镇有3万多人口，2……[详细] |
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亚东黑木耳为地理标志保护产品。亚东黑木耳为农产品地理标志产品。 亚东县，位于西藏自治区南部、喜马拉雅山脉中段南麓。历史上，亚东黑木耳作为班禅-供品，也是上层贵族喜爱的食品之一，藏语称它为“拿布摘摘”（“拿布”是黑色的意思，“摘摘是薄”的意思。）据传说很早以前有位仙女下凡观看人世间，发现此……[详细] |
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齐齐哈尔江心岛国家湿地公园为国家级湿地公园。 齐齐哈尔市江心岛位于新中林场施业区内，与齐齐哈尔市政府隔江相望，毗邻梅里斯、龙沙、建华、昂昂溪、富拉尔基五个行政区，四面环水东西跨度约8公里，南北跨度约10公里，湿地率为13.96%。 江心岛湿地资源以嫩江生态资源为主要特色，浓缩了嫩江流域……[详细] |
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