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特色：海南传统面点。先制成面包和水油酥皮，再包入糖椰丝馅料，捏成罗旋形，烘烤而成。 原料：高筋面粉500克、鸡蛋液100克、精猪油400克、白糖350克、酵母4克、添加剂4克、牛油50克、清水400克、鲜椰子丝500克、生油50克、炒芝麻仁50克。 制作： 1、用150克白糖与椰子丝……[详细] |
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王永江（1871—1927），字岷源，奉天省金州（现大连市金州区）人，民国初年学者，被称为奉系的财神爷。祖籍山东蓬莱县，出生于辽宁大连。20岁以县试第一考取优贡，步入仕途。1916年，王永江出任奉天省督军署高级顾问，旋即为全省警务处处长兼奉天警察厅厅长，始得张作霖信任。1917年，张作霖委……[详细] |
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邢黄牛腐干是太原老字号“五友号”的邢黄牛师傅在50年代初制作的名盖全省的豆腐干。其特点是在制作过程中选料严格，配料考究，制作精细，产品的色、香、昧、形均优于其他生产字号。所以，起名为邢黄牛腐干。1956年“五友号”合营到太原酿造厂，邢黄牛腐干被定为太原市的名特产品。 腐干是太原名产“三腐……[详细] |
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金城八宝瓜雕为兰州人民的一种传统食品雕刻艺术，即把瓜皮面用连环刀雕刻成图案，并挖出瓜瓤，作为盛饭器内盛银耳、冰糖、白糖、黄桂及菠萝、桔子、红樱桃、荔枝、杨梅等罐头食品。瓜雕图案精美、玲珑剔透；食品清凉甜美、沁人心脾。 兰州为著名的瓜果城，西瓜个体硕大、品种繁多。兰州的瓜雕艺人根据瓜形的大小……[详细] |
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“目瑙纵歌”，景颇语意为“大伙跳舞”。景颇族最盛大的传统节日，一般于每年农历正月十五以后的九天内择双日举行，节期三至五天不等。目脑作为一种大型的群众性歌舞活动，其由来已久，历史上，每逢丰年，出征、凯旋……[详细] |
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镇川堡是明长城大同镇重要关堡。位于山西省大同市境内，镇川口长城南2．5公里。据《三云筹俎考》载，为嘉靖十八年(1539)创筑，万历十年(1582)砖包。堡城周“二里五分，高四丈一尺”。明时在此设守备，分守长城“二十里，边墩二十八座，火路墩三座”。当时由于此堡所辖长城沿线地势平衍，无山河之险……[详细] |
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《包法利夫人》的作者是福楼拜。这是一部令人惊叹，动人心弦，邻人印象深刻的作品，在这部作品中可以看到作者福楼拜对语言的深刻了解，无论是在作品中的语言，心理或者神态描写都刻画的极为传神。《包法利夫人》更像……[详细] |
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