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吉大文（1828～1897） 字少史。崖州冲坡镜湖村（今属海南省乐东黎族自治县冲坡镇）人。20岁赴琼山县府城应考，被主考官誉为“海滨之秀”。清咸丰元年（1851年）考中举人，以后3次赴京会试未中，例授内阁中书。因父母年老，辞官回乡，应邀到乐罗、鳌山两书院讲课，与乡绅倡捐重修崇圣祠（即崖州孔……[详细] |
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朱马店羊肉汤是安徽省淮南市凤台县朱马店镇的特色美食。朱马店羊肉汤已有百余年的历史，以其香辣可口、味道鲜美、营养丰富而驰名。 朱马店镇烫羊肉汤被评为淮南市著名小吃，在周边县市到处都有挂正宗朱马店镇羊肉汤牌子的羊肉汤馆，在北京、上海也有我镇羊肉汤馆的踪迹。据统计，在安徽省内合肥、淮南等地开羊……[详细] |
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闽侯崇圣寺为文化旅游景点。 福建闽侯崇圣寺位于福建省闽侯县境内的雪峰山麓，距福州市约70多公里，是禅宗云门、法眼二派的福建闽侯崇圣寺 发源地，为江南五山十刹之一，素有“江南第一丛林”之称。1983年，雪峰崇圣寺被列为汉族地区佛教全国重点寺院。现已修葺一新，成为闽侯县的著名名胜古刹。 ……[详细] |
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1958年11月，朝鲜民主主义人民共和国首相金日成在-总理、贺龙副总理等党和国家领导人陪同下访问应城红旗人民公社时，-总理把黄滩酱油作为礼物馈赠给金日成首相。 黄滩酱油的名贵，首先在于水。大富水在黄滩镇有一段回流处，取名义马河。这里河床土质优良，河水清澈如镜，底层有岩盐散发，河水富含各种……[详细] |
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宋嫂面是成都仿制宋朝汴梁人宋嫂作法，将鱼肉、芽菜、香菌等制成鱼羹作绍子加面中，其味鲜美无比，称为“宋嫂面”。 面食，特点：鲜香滋润，入口爽滑。zdM 烹制法：煮。zdM 韭菜叶面条在锅内煮熟，捞入碗内，浇上用鲜鲤鱼肉、香菌、兰片、芽菜末、葱花、郫县豆瓣、盐、醋、料酒、胡椒末、味精……[详细] |
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海蛋是衡阳特具地方传统习俗的一道风味菜，也是宴席和年夜饭不可或缺的一道菜。 儿时，我跟随父母在城市生活，只有春节才回老家与爷爷奶奶团聚。记忆中的老家一马平川，并没给我留下特别深刻的印象。然而馋嘴的我却无法忘记二婶做的一手好菜，尤其是那道鲜美无比的海蛋。 年轻的二婶精力充沛，浑身有使不完……[详细] |
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