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北京市朝阳区崔各庄地区费家坟村
费家坟村委会 社区简介： 解放前有几家看坟人家，到1956年入合作社时发展到30余家，1956年（文革）前发展到43户，人口206人，2007年底总户数213户人口，413人。 社区所辖范围： 东至;东郊大雨池农场交界马南里西区南至;河网化与东辛店西至;河网化与索家村交界北至;来广营东路 ,,费家坟村行政区划,北…… [详细] |
三色映凉粉 原料: 凉粉150克，鲜虾肉10克，玉米粒10克，青豆粒10克，生姜5克，蒜子5克。熟花生油3克，盐2克，味精1克，白酱油2克，麻油1克。 制法: 1.凉粉切成条，摆入深碗内，鲜虾仁洗净，生姜去皮切米，蒜子切米。2.锅内烧水，待水开时投入虾仁，玉米粒，青豆粒，烫至虾仁刚…… [详细] |
吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道 在吴川梅菉一带，烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良，制作考究，口感嫩滑，无腥味，有筋道，老幼咸宜。鱼丸的制作，首先要选好海鲜原料，精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼，肉质鲜嫩而有韧性，花样繁多，可以满足不同口味的食客。 制作鱼丸…… [详细] |
“寿张肉旋子”迄今已有200多年的历史，最早源于寿张北街李家，现由李家第五代传人李德全制作。操作工艺仍以传统工艺为基础。做工别致，与众不同，选用上等嫩羊肉经手工剁制成馅。和面随季节调制面团，将和好的面团揪成“小剂子”，再擀成“舌形”面片，先抹一层油，再抹上馅，两手从窄向宽处卷好再用两手朝相…… [详细] |
朱丹溪陵园为浙江省文物保护单位、爱国主义教育基地。 在义乌南部，有一处令人向往的地方，那就是朱丹溪陵园。 这里茂竹修林，鸟语花香，风铃阵阵，低水浅吟。一代历史在这里沉积，当代文化在这里展现┅┅这一切，都缘于一位历史文化名人，他以其丰厚的才学、批判的精神、宽广的胸怀、仁慈的心肠，牵动了…… [详细] |
高邑杨氏扒鸡，以色香味美著称，成为高邑有名的美食。扒鸡是汉族风味菜肴，据史料记载，扒鸡已有较长的历史。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补，肥而不腻等特点著称。在制作上，选鸡考…… [详细] |
猪油汤团居江南小吃之冠的特色就在于：汤清光洁，口感佳美，“香甜鲜糯滑”五个字占全了。要是咬开一个小口子，油香会立时流满嘴，那真是名不虚传。 浙江省宁波市的开明街“缸鸭狗甜食店”，是猪油汤团的“第一家”。它初建于二十年代，店主江定发，小名阿狗，后来人称“缸鸭狗”，其生意久盛不衰。民间有赞这…… [详细] |