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曾广熔介绍

禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴,形成了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。……[详细]
野生黑木耳  云龙野生黑木耳曾经是云龙大宗的农副产品产品之一,具有耳瓣厚实、肥大、富有糖性等特点,是云龙县的著名特产。黑木耳味道鲜美可口,营养价值丰富,含有蛋白、脂肪、纤维素、碳水化合物和钙、磷、铁等多种维生素和矿物质,具有润肺、清涤肠胃的功能,还具有补气、补血、止血、止痛等多种效用。  ……[详细]
北津城遗址为湖南省文物保护单位。  北津城遗址位于长沙市岳麓区三汊矶。西依谷山,东临湘江,以水为防。整个城址呈三角形,面积约50万平方米。城址西北和西南有一道土筑城墙,长约2100米。夯土城墙南高北低,横断面呈梯形。  南段城墙底宽约14米,上宽约7~8米,高约10米;北段城墙底宽约8米,……[详细]
罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林,交通不便,物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式。在漫长的冬季,山民们一边在火塘边取暖,一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,下吊一铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉,再加上垫锅菜将军菜、金针菜、野竹笋、薇菜、珍珠菜等分别……[详细]
清流黄羊为地理标志保护产品。  清流黄羊是引进四川南江黄羊经清流县地方选育饲养由来,清流黄羊肉已成为大众食用的主要肉类之一。南江黄羊原产四川省南江县,经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理,采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国第一个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通……[详细]
马焦雷湖是位于意大利西北部的一个湖泊,是意大利第二大湖泊,面积仅次于加尔达湖。此湖部分湖域位于瑞士国境内,面积为212.5平方公里,最大深度372米。马焦雷湖是阿尔卑斯前缘湖泊中最西面的一个湖,它不仅地处中心,还与系统的公路网相连,如果度假或周末旅行的话,从意大利北部主要城市出发很快便可到……[详细]

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