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港饼是湖北省的地方名特产品,至今已有170多年的历史。据说,清朝嘉庆年间,距市约四十里的大冶县刘仁八地区有一家刘丰泰杂货铺,店铺里有一名叫刘合意的糕点师。为了招揽生意,他在龙凤饼的基础上,加用桔饼等原料,并在饼的两面粘上芝麻,这便是合意饼。又传说到了同治年间,大冶县木排商人殷华在和马礼门合……[详细] |
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瑞昌竹编为国家级非物质文化遗产。 瑞昌竹编是瑞昌传统民间手工技艺,最早可追溯到商周时期,距今有3300多年历史。 瑞昌竹编工艺品以竹子为原材料,经手工制作而成。过去,瑞昌山民常以小山竹编织篾器出售。传统的竹编制品有簸箕、米筛、箩等。 瑞昌竹编主要工序有去蔸、去稍、破竹、劈条、去篾黄、……[详细] |
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传统风味小吃,此品种由北宋时期的“角子”演变改制而来。以七分烫面三分死面和面制皮,韭黄、鲜肉作馅,形似月牙,背面有褶如百叶裙,汤满肉鲜,面皮筋光香甜。民国时以行宫角张老胖经营的最著,建国后厨师李法贤制作的有名。1978年被认定为“名产风味小吃”。中兴楼制作的“羊肉烫面角”2000年2月被国……[详细] |
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苏赵梨产于亳州市谯城区龙杨镇的苏赵庄。苏赵庄地处谯城区的最南端,交通不便,然而却因出产苏赵梨而出名。苏赵梨源于明末,当时,村人为避兵乱而远奔他乡。后有人从西北河套地区带来一棵梨苗栽在村东水塘边,本不以……[详细] |
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荞粉 荞粉,色酱红,如老人饱经沧桑的脸。 荞粉用荞麦面为主要原料。先说制粉面,将荞麦用水喷湿,搓破皮,倒入盆内清水中揉搓慢洗,然后用细箩滤去黑色的皮,在盆中沉淀,倒去浮水,晾晒干,粉面制成。 再说撒粉。将粉面溶入适量清水中,做成粉芡。锅内注水适量,烧沸,擀面杖搅动,木勺舀粉芡慢慢溜入……[详细] |
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永定暴动遗址—金谷寺为福建省文物保护单位。 永定暴-动遗址—金谷寺位于龙岩市永定县金砂乡西田村。宋景定元年(1260)建。占地面积1024平方米,砖木结构。是永定暴-动主要策源地、福建第一支红军部队和第一个红色政权溪南区苏维埃政府成立旧址。1931~1934年曾多次在此召开中共永定县代表……[详细] |
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白塔子镇位于喀喇沁左翼蒙古族自治县南部,东与南公营子镇、西与山咀子镇为邻,南与葫芦岛市建昌县接壤,北靠平房子镇。境内大凌河、蒿桑河自西南向东北经流9公里,汇入大凌河。全镇辖13个行政村,农村劳动力资源丰富。 近年来,喀左县白塔子镇干豆腐作坊产业愈做愈大,从传统单户发展到规模生产,从本地做……[详细] |
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