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鱼糕俗称“杂烩”，简称“头子”，是湖北传统菜肴。传说舜帝南巡，其湘妃喜食鱼而厌其刺，聪明的厨师便制作了“吃鱼不见鱼”的糕，故鱼糕又名“湘妃糕”。 “头子”的来历，据史料记载，始为官名。至北宋政和二年(公元1112年)，此菜作为当时举行的“头鱼宴”的名菜之一。南宋末年，广为流传，权贵宴请宾……[详细] |
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泌阳铜山湖国家森林公园为国家级森林公园。 铜山湖国家森林公园位于河南省驻马店市的泌阳县境内，总面积1996公顷,是铜山风景名胜区主要景区之一，是汉水流域的泌阳河和淮河流域的汝河的分水岭，是“一山源二水，流向分东西”的自然写实。公园位于北亚热带与暖温带过渡带，受江淮流域影响气候温和湿润，动……[详细] |
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原料：猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克，火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。 制作过程：猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成。3.3厘米见方的块，放入开水锅中氽过，取出放入砂锅内。鸡蛋煮熟剥去壳，沾匀酱油。放入……[详细] |
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鸭绿江口滨海湿地 鸭绿江口滨海湿地国家级自然保护区位于辽宁省东港市境内，面积10.81万公顷，1987年经原东沟县人民政府批准建立，1995年晋升为省级，1997年被批准为国家级，主要保护对象为滨海湿地生态系统。 本区地处我国海岸线的最北端，为华北和东北植物区系的交汇处。区内陆地、滩涂……[详细] |
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特点 浓厚香辣，味美汤鲜。 原料 萍乡长平山羊肉1000克。 制作方法 茶油烧热，生姜、干红辣椒爆炒，再加羊肉与配料同炒，注入原汤煮沸，起锅装碗。 文化背景 萍乡盛产黑山羊，由于此羊专食野生树叶树支，从不吃任何饲料，因……[详细] |
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屹立在施库尔近郊的塔拉斯普高地的塔拉斯普古代城堡，建立于11世纪，由支配过此地的塔拉斯普家族建造。在那以后，此城经历过易主给库尔司教，提洛大公，及哈布斯堡王朝皇室家族的变迁。19世纪，德国实业家出重金进行了大规模的修复工程，并开始对大众开放。 塔拉斯普城堡的大门上绘有双头鹰徽记，不知属于……[详细] |
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