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陆和九 （ 一八八三—一九五八） ，本名开钧，以字行，别署墨盫。湖北沔阳人(今湖北仙桃人）。青年时就学武昌讲武学堂，毕业於清吏部学治馆。能文而兼工书画，历任湖北襄阳第三师范国文教员、武昌大学汉文科长；中岁迁居北京，任中国大学国学系讲师等教职，讲授金石学、古器物学、文字学及书法、篆刻等课程，……[详细] |
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在怒语的食谱中，“阿表”是一个最常见的名称，译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用，也常被用来招待客人。加工荞砂饭有下列程序。先把甜荞籽洗净，放人锅内，加水煮一段时间，等到荞籽的外壳裂开时，捞出沥水，晾干。放到碓里加上适量的温水舂一下，使外皮……[详细] |
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小站米，产自天津小站地区的一种特产稻米。小站开发，仅有120年。但小站稻却是自北宋以来，千余年漫长的历史进程中，在历代先哲垦拓北海，法式南方的实践递鍃推进下，得以问世的，是整个天津屯垦史上的一个突出环……[详细] |
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我们在游览寺院时，大多信众喜欢在寺院内供香，而供香最好的地方是在殿堂前面的大香炉内烧香。每个殿堂都会有“香灯师”，我们供香时有什么不懂的事情可请“香灯师”开示。在寺院内供香有以下四大功德：第一、表示虔……[详细] |
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圆子作为一种菜肴，就长丰而言，有糯米圆子、挂面圆子、烧饼圆子、绿豆圆子等，但最负盛名的当属庄墓圆子了。 圆子的制作工序特别复杂，要做的美味可口，选料要仔细，猪肉要选上等五花肉，馍馍要用上等面粉做的。肉煮熟以后切成细小丁状，馍馍揉搓成粉末状，用面筛过滤，然后以猪肉、馍馍须、猪板油为主料，……[详细] |
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鄂尔多斯沙枣帘 鄂尔多斯特产精致秀美的沙枣帘，是用沙枣核制作的。它是一种稀有的手工艺品，观赏价值颇大。无论谁家门上挂上一 个沙枣帘，都会满屋增色。 沙枣帘呈褐红色，上面布满了许多不规则的、极细极 细的条纹。倘用它与闻名遐迩的雨花石相比，各具特色。沙枣帘没有闪亮的光泽，显露着古色古香……[详细] |
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刮街是长治平顺县一带正月十六进行的一项民俗活动，主要分布区域为平顺县北部浊漳河谷沿岸，包括北耽车、阳高、石城二乡一镇，以石城镇白杨坡村最为典型。刮街其含义是人们集中起来，借助神仙等各种力量，将村中潜藏……[详细] |
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