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胡祖元介绍

胡祖元(1924—1944),湖北天门竟陵办事处江河村人,幼年家庭贫穷,年纪稍大一点就给地主放牛做长工。1941年2月,他经人介绍在天北区石河一带参加天北区抗日游击队,因他工作积极,作战勇敢,不久加入了党组织。1942年天京潜县委建立后,他在天北区任中队长,经常带领区中队队员化装精干的小分……[详细]
千张皮以制作精制、薄如纸帛、色泽光亮、质地柔韧著称。外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时,先将豆腐捣化,舀人木盒,薄浇一层豆腐,垫一层布,盒满,压干撕开即成。要求扒浆嫩,赶热做,豆腐捣得化,压得干。麦市镇葛瑞卿、刘远来是制作千张皮的好手。……[详细]
鸡茸鱼唇是福州传统名菜,以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉,用刀背将鸡脯肉剁为茸状,烧成鸡茸汤,放入鱼唇烘烩,撒上火腿末即成。此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。  鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品,脆嫩、味鲜、胶质丰富。“肉米鱼唇”、“鸡茸鱼唇”、……[详细]
关于黑喉石鵖(同逼的读音),它有24亚种分化。在繁殖期的时候常常站在枝头上鸣叫,叫声尖细响亮。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。黑喉石鵖黑喉石鵖又被……[详细]
解放后,“老蒋元兴”等十几家作坊并入柯桥供销社食品厂,五香茶干曾一度行销于甬线一带的火车、轮船和饭店酒馆之中,但是,后来由于种种原因,柯桥豆腐干这一传统的名特产不仅没有较大的发展,而且质量有所下降。目前柯桥供销社食品厂生产的正宗柯桥豆腐干日产仅8000多块,绝大部分按计划供应当地居民,少部……[详细]
阳新县龙燕区第八乡苏维埃政府旧址为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区。  阳新县龙燕区第八乡苏维埃政府旧址  位于阳新县洋港镇胡桥村朱湾,1929年龙燕区第13乡、第14乡合并为第8乡,苏维埃政府机关设此。旧址为一进两重连三式楼房,砖木结构,占地面积180平方米。现保存有当年所书革命标语……[详细]
湄窖,原名湄江窖酒,产于我国名酒之乡的贵州省遵义地区湄潭县酒厂,因取湄江之水佳酿而得名据近代史料记载,再康熙年间,人们就以稗子为原料取湄江的水酿酒,“五出如掌以酿酒,酿酒便是坛中召饮,插竿糟上,沃以水,人就竿吸饮之,宾主起立揖让礼”。这时候的酒,或许就是人们所说的咂酒。太平天国翼王石达开到……[详细]

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