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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。焖饼时，锅内用青菜铺底……[详细] |
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佛珠，也叫念珠，是教徒念佛时用以记数和束心的工具；同时也是佛教弟子修行时必备的一种信物。今天，很多喜欢时尚或显示个性的人也戴上一串佛珠，但他们却未必知道长短不同的佛珠所包涵的意义：根据藏经的记载，最上……[详细] |
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位于香港岛南端的赤柱市集驰名海外，深受旅客欢迎。那里阳光明媚，清风送爽，洋溢着写意悠闲的海滨风情。徜徉其中，选购心仪的特色商品，享受讨价还价的购物乐趣，足以让您领略到赤柱市集的动人魅力。 香港旅游协会出版的香港旅游指南有推介赤柱市集景点。赤柱市集内的街道有赤柱大街、赤柱市场道、赤柱新街和……[详细] |
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在了解赵云不是五虎将的原因之前，人们需要明白五虎将的含义以及其选拔的标准。之所以会有五虎将这一队列产生，是由于三国时期有许多作战天赋极高，并且武力值极强的人，他们往往战功赫赫。而在这些将领中，最为优秀……[详细] |
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念佛与持咒，本来源于修定的方法之一，然在净土教及密教独立成派之后，便与修定的方法分了家。如果站在整体佛法的立场来说，仍是彼此呼应的。念佛的方法，可以涵盖念一切佛与一切菩萨的圣号在内，未必单指念的阿弥陀……[详细] |
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长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，……[详细] |
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