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彭宪彪(1924.3～？），汉族，湖北省潜江县人，初小文化程度，1944年2月参加工作。抗日救亡参战人员。 1944年2月至1945年12月，在新四军天潜指挥部三连任通讯员；1946年至1952年，在大红山江汉区军区历任通讯员、排长、参谋；1953年至1955年，在湖北军干学习；1955……[详细] |
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鸡茸鱼唇是福州传统名菜，以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉，用刀背将鸡脯肉剁为茸状，烧成鸡茸汤，放入鱼唇烘烩，撒上火腿末即成。此菜色泽雪白，鱼唇软糯，富有胶质，鸡茸香醇，味鲜爽口，是高级宴席中必备的大菜。 鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品，脆嫩、味鲜、胶质丰富。“肉米鱼唇”、“鸡茸鱼唇”、……[详细] |
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此菜名三烹，比有三次烹调过程，那么第一烹就是把切好的莲菜片吵水，大家都知道莲菜在吵水的时候易变色，理论在这里我就不写了，我说点实际的，就是你首先要把锅反复用水洗净，然后在加入锅中清水烧开，放入白醋和白糖，再下入莲菜片，吵透它(就是说把它煮熟了)倒出来，冲凉备用，那么第2烹就是把吵过水的莲菜……[详细] |
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玫瑰沙拉虾 玫瑰沙拉虾：一盘菜，红红黄黄，方方圆圆，从形状上就讨人喜欢。每一只虾下面都垫着一片玫瑰花瓣，就像一件件艺术品，非常养眼。吃起来味道很好，虾是用经过秘制的酸甜酱炸过的，配上花瓣一起咬一口，玫瑰的清香和着虾的酸甜，像极了初恋的味道，百吃不腻！……[详细] |
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魏火锅 重庆魏火锅用料考究，口味独具特色。火锅底料味重，麻辣，回味悠长；卤汁色泽红亮，鲜醇味美；刀工精湛，变化灵活；祛湿散寒，增进食欲。“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”这是清代进士严辰吟咏火锅的诗句，描绘出吃火锅的欢乐情景。吃重庆魏火锅更是乐趣无穷，吃时可根据自己和客人的爱好，择喜而……[详细] |
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安城城墙为全国重点文物保护单位。 安城城墙位于浙江省安城镇。 城墙始建于明初，明嘉靖三十三年（1554年）砌石加固，此后多次重修。城平面呈椭圆形，周长约6000米。城内古建筑于抗日战争期间遭日军轰炸，基本无存。现存城墙残高4-6米，厚5米。有南、西、北三门，均为券顶式门。该城除具有防御……[详细] |
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