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柴恪（1560～1621），字子舒，号慎庵，明，潜江人。他从小聪颖过人，十岁能识文断句，有神童之美称。自古英雄多磨难，康熙《潜江县志》（卷十五·人物志，以下简称《县志》）记载，他十一岁时成为孤儿，靠外公抚养并供其读书。十七岁以诸生身份入县儒学就读，后以选贡生入京城国子监读书。万历七年（15……[详细] |
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地皮菜，俗称地木耳、紫苦菜，是黄土高原特有的野生食用菌，营养丰富、口味独特，可做陷、配菜、烩豆腐、做汤等。该产品采摘于乡间草坡、林区，纯天然无污染，是地地道道的绿色食品。 信息来源：偏关县人民政府办公室……[详细] |
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1、上海十大休闲街——衡山路如果说外滩是上海大幕的话，那么衡山路是喧闹上海一个体己悠然的庭院。衡山路曾是法租界著名的贝当路，南接商业中心徐家汇，北邻时尚购物街淮海路，是两大繁华区域间的幽静通道。闹中取……[详细] |
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水韵九都水利风景区为国家水利风景区。 “水韵九都”水利风景区范围包括扶摇村、九仙村、云气村、贵村村、洋岸坂村、九都村、乌坑村、溪边村，总面积53平方公里，有贵村景观区、乌猪滩景观区等六个重要景观区，其以宁德市“母亲河”---霍童溪为中轴，景点分布在霍童溪两岸河道蜿蜒，溪水荡漾，水声潺潺。……[详细] |
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高州桂圆干--广东省名特优新农产品 桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。 广西博白县、广东高州市、福建莆田市为桂圆主要产区。这三大产地……[详细] |
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在龙胜，壮族和侗族人喜欢腌制酸鱼，“侗不离酸”、打油茶，可以说是侗族饮食文化的一个象征。它们赋予了侗家创造和享受生活的个性。 每年插秧时节，插秧过后，都会放入一些鱼苗进入水稻田里，待到水稻快成熟之前，便可以放水捉鱼。每年的这个时候，人们便将一部份鲜鱼用来制作所谓的酸鱼。主妇就立即制作，剖……[详细] |
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火焖鞭笋 笋壮鲜嫩，红白相映，色泽雅丽，食时爽脆，为杭州传统名菜中夏令时菜。 制法： 1、将鞭笋洗净，对剖开，用刀拍一下切成条块。 2、炒锅置中火上，下色拉油，放入鞭笋，颠锅略煸，随即加入奶汤，盖上锅盖，移至小火上煮5分钟后，加精盐、味精，用湿淀粉稀勾薄芡，起锅装盘，撒上火腿未，淋……[详细] |
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