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南风菜是沙洋民间的春腌菜，早在清朝晚期就已有此菜。因出晒时天气多刮南风，故名南风菜。 南风菜多以大叶芥菜或腊菜，在春季腌制发酵经南风吹干而成。食用时可与多样荤素搭配，佐以酱油、白糖、生葱、生姜、八角、桂皮、芝麻油等料，配制成各色佳肴。如用南风菜烧肉，南风菜烧鳝鱼，南风菜烧猪蹄膀等，在宴席……[详细] |
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江门侨福米（丝苗米）--江门市名特优新农产品……[详细] |
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朝鲜族烤牛肉 鲜族烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧烤，蘸调料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。……[详细] |
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锅奎是面食，以白面在鏊锅中考成。潜江锅奎品种很多，葱锅奎，砍锅奎，鸭子锅奎，冲担锅奎，油炸锅奎，猪油锅奎等等。最有名气的是猪油锅奎。其次是冲担锅奎，主产在竹根滩。因其形状与当地农民挑柴草用的两头带铁扦的冲担一样，故名。与其他锅奎要在鏊锅中烤制不同，它是一种特制的烤炉中烤成的。出炉后，又香又……[详细] |
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前所古城位于辽宁省葫芦岛市绥中县城西42公里处，京沈铁路前所站北侧。原称急水河堡或中前所，1931年改现名。城西有强流河，蜿蜒清澈，绕城而过。该城建于明宣德三年（1428年），是指挥叶兴所建的千户所。……[详细] |
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盘古山公园公园面积宽广，为赣南之最，比当年的赣州公园还大，里面绿树苍翠，曲径风荷，亭台楼廓掩隐其中，动物园、儿童乐园、水上舞厅颇具特色，即使是现在疏于管理的园里，仍是休闲的绝佳去处。 这个建于七十年代的公园在赣南的一份旅游地图上被标为旅游景点。而成长在此的我对它再熟悉不过了，直到现在公园……[详细] |
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清追封和硕忠亲王碑为全国重点文物保护单位。 忠亲王碑位于吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县新丰乡库里屯南，当地百姓俗称为“库里碑”（见图）；因此碑为满、蒙两种文字，又被人称为“满蒙文碑”。 碑通高5．82米，石质为火成岩，上有二龙戏珠题字碑额，下有底座，碑身四周精刻12条云龙图案，头上尾……[详细] |
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