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南风菜是沙洋民间的春腌菜，早在清朝晚期就已有此菜。因出晒时天气多刮南风，故名南风菜。 南风菜多以大叶芥菜或腊菜，在春季腌制发酵经南风吹干而成。食用时可与多样荤素搭配，佐以酱油、白糖、生葱、生姜、八角、桂皮、芝麻油等料，配制成各色佳肴。如用南风菜烧肉，南风菜烧鳝鱼，南风菜烧猪蹄膀等，在宴席……[详细] |
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菊花石是湖南省浏阳市的独特手工艺品，用生成于2.7-2.75亿年前的菊花石雕琢而成。菊花石广泛分布于我国南方湖南、广西、江苏、贵州等地的二叠系栖霞期地层。其中以湖南浏阳菊花石最为有名。此石像菊花一样，花芯有单芯、双芯、三芯和无芯，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。雕琢艺人利用……[详细] |
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合江荔枝为地理标志保护产品。合江荔枝为地理标志证明商标。 合江荔枝是泸洲的特产，早负盛名。据考证，四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说：“唐明皇时，一骑红尘妃子笑，谓泸戎产也。”记载说明：唐代京中也能见到泸洲荔枝，唐明皇和杨贵妃吃的也是合江荔枝。现泸洲荔枝除有本地品种外，……[详细] |
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仡佬族源于我国古代"僚人"的后裔，是我国西南地区历史十分悠久的民族。多数散居在贵州西部的织金、关岭、安顺等地，少部分居住在云南文山和广西的隆林地区，主要从事农业。据史书记载，大约在十九世纪中叶，仡佬族……[详细] |
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凡到过绍兴的人，都被飘扬在街头的“远之则臭，近之则香”的气味所吸引过，那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。臭豆腐是霉菜的一种，它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩，是绍兴街头十分常见的小吃。除此以外，还有霉豆腐、霉千张、霉苋菜梗、霉毛豆、霉菜头、霉冬瓜等，这些都……[详细] |
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乌龙山景区距凤凰古城仅28公里，《乌龙山剿匪记》故事发源地，位于湘黔边界算深山峡谷之中，至今尚较完好地保存着原始生态之风貌。景区主要由乾山仙柱、坤山玉女洞、夫妻观景岩、五子峰、乌龙洞...... 乌龙山景区距凤凰古城28公里，《乌龙山剿匪记》故事发源地。位于湘黔边界算深山峡谷之中。这里由……[详细] |
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