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龙凤缘是沙洋长湖一带的传统名菜。清顺治年间，荆门人王三荐为官清正，时人称其王青天。甲午（公元1654年）12月郑成功攻打漳州，次年6月，王三荐为避战乱而逃往京城，投靠靖南王耿继茂，适逢其子耿精忠娶妻，王三荐命随身的荆门籍厨师做了一道以鳝鱼和鸡肉同烹的菜肴，取名“龙凤缘”，靖南王品尝后特别喜……[详细] |
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新蔡故城为文化旅游景点。 春秋古城城址，曾被《史记》、《汉书》、《河南通志》、《大清一统志》、《汝宁府志》收录，省重点文物保护单位。 公元前503年，蔡平侯为了依附楚国从上蔡迁到吕地，在吕国都城旧址建都,改称新蔡，以别旧都。秦汉以后，屡为州、郡、县治所。 新蔡……[详细] |
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临洮马铃薯为地理标志证明商标。 轰轰烈烈的马铃薯精深加工业托起了临洮马铃薯产业发展的一片蓝天。近年来，临洮县从洋芋精深加工方面加大工作力度，引外资、兴龙头、延伸产业链，“土蛋蛋”变成群众增收致富的“金豆豆”，先后涌现出了三江公司、兴达公司、新兴淀粉、腾胜公司等一大批洋芋加工企业，马铃薯产……[详细] |
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相传古代河北晋州李庄有个男子叫李虎，他身强力壮，但不知什么原因，不幸得了臌胀病，请遍周边郎中医治，都没治好。他夫人十分着急，最后请来山西潞州府籍的一个老郎中，来给李虎看病。老郎中看后开了个药方：“用野……[详细] |
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为彰化肉圆的创始老店，已有50多年历史。彰化肉圆做法独特，以在来米磨浆蒸熟后掺入蕃薯粉，倒进浅底的中型碗，加上瘦肉、笋丝、香菇、蛋黄等丰盛馅料，再进蒸笼里炊熟，最后放入油锅浸炸，就成了享誉半世纪的著名小吃。( 彰化县)……[详细] |
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产品别名: 酱黄瓜 产品名称：乳黄瓜 产品产地：绍兴 产品简介：系绍兴酿造行业传统名特产品。清康熙《会稽县志》载：“王瓜、青瓜四五月熟。”（王瓜即黄瓜）。乳黄瓜，以嫩黄瓜为主料。采摘时花犹未谢，刺布全身，当天采摘，当天腌制。此种瓜如未断奶婴儿，故用“乳”字。制作规格每公斤６０支左……[详细] |
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安乡“糯米甜酒” “糯米甜酒”是一种有着浓郁地方特色，历史悠久的传统美食，它富含多种氨基酸、维生素、单糖、多糖、有机酸和有益的微量元素，其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养深受大众消费者的青睐。虽然名曰“甜酒”，实质上不含糖精，不含任何添加剂，是经酒曲中多种微生物和糯米发酵而成的天然营养……[详细] |
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