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“霉豆豉”本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜,但要讲究色、香、味俱全,我认为还是建南“霉豆豉”当更胜一筹。 欲制作出上等的建南“霉豆豉”,可用“工艺讲究,火候独到”八个字来概括。 首先在选料上,要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后,盛入杉质木盆中,以清凉、新鲜的井水浸……[详细] |
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下李河遗址为郑州市文物保护单位。 下李河遗址地处郑州西南部郊区的低山丘陵区,嵩山余脉延伸的东北部地带。地势呈东高西低,上部为12米多厚的马兰黄土堆积层,下部暴露出近3米厚的河湖相沉积地层。在河湖相沉积地层内发现有石制品及动物化石分布,文化层厚约3米,地面铲出的河湖相沉积地层土废墟内也发现……[详细] |
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丹麦的乐高乐园(Legoland Billund)以前被称为乐高公园(Legoland park),正式对外开放于1968年,位于丹麦的比隆(Billund),这里是著名的玩具公司乐高的总部。乐高乐园邻近乐高原来的厂址和丹麦第二大最繁忙的机场——比隆机场。在2007年,大约有1600万游客……[详细] |
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金水湖为国家AAA级旅游景区、国家级湿地公园。 金水湖景区位于戈壁城市甘肃省金昌市市区东部,总占地面积约236公顷,是西北最大的人工中水蓄水景观带。景区蓄水池由五个不同面积的湖面组成,总水面面积约60公顷,总蓄水容量约230万立方米。该工程是为了解决城市污水处理厂建成后中水储存、利用……[详细] |
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口子窖酒为地理标志保护产品。 产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。 口子酒以优质高粱、小麦、大麦、……[详细] |
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林甸鸡为地理标志证明商标。 林甸鸡系我国北方高寒地区的地方鸡种,具有抗寒、生活力强等优点。林甸鸡主要产地在黑龙江省林甸县。分布于产地邻近地区。现有饲养量约26万只。 林甸县位于黑龙江省松嫩平原,土壤大多呈碱性,以碳酸盐、草甸黑钙土为主。气候特点是:冬季雪少,春季风大,夏季雨多,秋季霜早……[详细] |
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