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1、将水魔芋切成5厘米长、1.3厘米宽的条，与茶叶（装布袋中）一道放在沸水里氽两次，让茶叶把可能留在水魔芋中的杂味吸去。 2、将嫩肥鸭治净，取其净肉，切成同魔芋条相同的鸭条，入油锅炒至呈浅黄色时取出。 3、炒锅烧热，先下花椒粒和豆瓣酱，炒出香味，加肉汤煮沸，捞出花椒与豆瓣渣，再加绍酒、……[详细] |
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同安孔庙为福建省文物保护单位。 同安孔庙座落于县城东溪畔。始建于五代，现存的建筑为清代乾隆三十二年（1768年），知县吴镛重建的大成殿。面积1050平方米，1987年重新修葺。主体大成殿为重檐歇山式建筑，十五檩前廊后轩式，斗拱飞檐纵横交错，木雕内容丰富，技术高湛。 寺庙南侧，是为了纪念……[详细] |
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立志书院门前河埠上有一幢楼阁，名文昌阁。书院与阁之间，仅隔一条不宽的观前街。旧时读书人到文昌阁，一般都有下人陪同乘坐小船前来。小船就泊在阁下的河埠边，读书人上楼，下人就在过道两旁的长凳上坐着等候。清末科举废止，文昌阁便成了镇人游玩的地方，同时由于长期以来造就的中心地位，它又是镇人的新闻传……[详细] |
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材料 炸鱼蛋640克、生抽1汤匙、咖喱粉2汤匙、鸡粉1茶匙、蒜茸适量、数瓣适量、盐适量、干葱茸3粒、糖1茶匙、蚝油2汤匙 做法 1、先把鱼蛋出水沥干 2、用少许油把蒜茸、干葱茸爆香后，加入咖喱粉兜匀 3、用2杯水把调味料煮滚后，加入鱼蛋，慢火煮至入味，埋芡即成。 注：咖喱鱼蛋想要做得好就一……[详细] |
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古战尕路田社及大房子为国家AA级旅游景区。 临潭县古战乡古战村尕路田社地处古战乡西北部，距乡政府2.3公里，海拔约在2800—3000米之间，年降水量约250毫米，年平均气温4℃—5℃，属高寒阴湿的半山地区。是一个回、汉、藏为主的多民族聚居地，全社共有68户246人。主要粮食作物有小麦、……[详细] |
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但凡喜欢潮剧的人，相信都曾被演员的表演感动过。诚然，演员对剧情的演绎是直接引起观众共鸣的主要方式，然而，有时借助其他艺术表现手法，同样能令人受到强烈感染。其中，后台歌便是一例。后台歌，顾名思义，就是由……[详细] |
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华氏园为江苏省文物保护单位。 华氏园 位于斗鸡场2、4号，为华氏盐商住宅，建于清代晚期。该建筑体量较大，正门现在斗鸡场4号，后至马坊巷6号。正门为砖雕水磨门，进门为三间门厅，一小庭院。整个建筑群分中、东、西三路。正门为中路、东西各有一火巷与东、西建筑相连。东路第一进三间一厅，已改造，难……[详细] |
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