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黄州鱼圆子,亦称鱼丸子,是黄州具有悠久历史的地方名菜。 民间传说:境内有一种猛兽,每逢除夕之夜,就要吃人,为了防御这种猛兽,人们就在除夕时,将鱼做成圆子,往兽身边扔,兽吃饱了就不吃人。以后,人们为了纪念这个有意义的活动,就继承了每逢欢度节日做鱼圆子的传统。 现在凡遇节日,迎新娶丧,摆筵……[详细] |
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金乡蜜制红三刀呈漫方形,迎面三刀,表分四瓣,面蒙脱皮芝麻,灿若繁星点缀;中间红而透亮,底似薄冰,闪闪发光。食之外酥内松,香味纯正,沙甜可口,食而不腻,广受欢迎。……[详细] |
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九龙湾公园(Kowloon Bay Park)位于九龙湾启礼道,占地4.1公顷,于2005年3月30日启用。公园分为两边,一边设有天然草地球场及人造草球场,另一边则设有自行车场。 设施包括:天然草地球场,此天然草地球场可用作进行足球及榄球活动,于2005年5月3日启用。人造草球场,此人造……[详细] |
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东安土鸡是湖南传统名菜。它是以七成熟鸡肉条加调料炒制而成。此菜源于湖南省东安县,原名醋鸡。据传,早在唐玄宗开元年间,东安人就开始制作醋鸡。醋鸡改名为东安鸡有两种说法:一说是因清末湘军悍将,东安人席保同常以此菜宴客而得名;另一说是北伐战争胜利后,国民革命军第八军军长唐生智在南京设宴待客,席中……[详细] |
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春季正是槐花盛开的时节,而永寿有40万亩的槐树林,满山的槐花吸引着各地游客来永寿。为了弘扬永寿文化,提升永寿旅游品位,歌颂永寿发展成果,展望永寿美好未来,永寿县连续多年举办槐花节,让客商和游人们穿槐林……[详细] |
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汪清黑木耳为农产品地理标志产品。 汪清黑木耳 食用菌 地域范围 汪清黑木耳农产品地理标志地域保护范围包括汪清镇、大兴沟镇、天桥岭镇、春阳镇、东光镇、复兴镇、百草沟镇、罗子沟镇、鸡冠乡9个乡镇150个行政村。地理坐标为北纬43°06'至44°03',东经129°05'至130°56'……[详细] |
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千张皮以制作精制、薄如纸帛、色泽光亮、质地柔韧著称。外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时,先将豆腐捣化,舀人木盒,薄浇一层豆腐,垫一层布,盒满,压干撕开即成。要求扒浆嫩,赶热做,豆腐捣得化,压得干。麦市镇葛瑞卿、刘远来是制作千张皮的好手。……[详细] |
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