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为当地农家待客最好食物,也是老弱病人的滋补佳品。先将肥0鸡宰杀,切好后用猪油和葱花、姜末一起爆炒,至香气扑鼻呈黄色时,加入味精、精盐、胡椒粉、料酒放入瓦罐中,敞开盖煨至汤浓稠时,取出盛碗,再把糍粑条放和沸水锅内煮熟,熟后倒入鸡汤即成。红安鸳鸯元宝为红安地主名菜。具体做法将鸡蛋煮熟去壳,然后……[详细] |
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苏州古香缎按纹样可分为“风景古香”与“花卉古香”两种。“风景古香”纹样取材于具有民族特色的山水风景、亭台楼阁、小桥流水等自然景物;“花卉古香”纹样多为人们喜爱的民间传统花型。 苏州古香缎采用桑蚕丝与人造丝色纬重叠交织,成为缎地纬花纹的绸缎织物。织物图案闪烁发光,绚丽多彩。纹样一般都采用满……[详细] |
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苏赵梨产于亳州市谯城区龙杨镇的苏赵庄。苏赵庄地处谯城区的最南端,交通不便,然而却因出产苏赵梨而出名。苏赵梨源于明末,当时,村人为避兵乱而远奔他乡。后有人从西北河套地区带来一棵梨苗栽在村东水塘边,本不以……[详细] |
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儿时情愫——吃冻梨冻梨、许多年前曾是东北人冬天的主要水果。记得小时候一到冬天,孩子就盼着能吃冻梨,那时候孩子们能吃到的零食很少,尤其到了冬天南方新鲜的水果运不到这里,孩子们最大的享乐就是吃冻梨了。不过……[详细] |
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洪顶山摩崖刻经为全国重点文物保护单位。 闻名国内外的洪顶山摩崖刻经。自从1989年发现以后,已有不少国内外著名专家学者慕名而来,观看刻经。它的发现,对解开史学界的“安道一”之谜,对研究这位视史传经体大书法家的身世、经历及中国文字从隶到楷的转变具有关键作用和史料价值。 因“安道一佛教”观……[详细] |
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中国社会科学院考古研究所洛阳工作站门楼及三栋硬山式建筑为洛阳市文物保护单位。 中国社会科学院考古研究所洛阳工作站门楼及三栋硬山式建筑 类别:近现代重要史迹及代表性建筑 时代:1956年 地址:老城区周公路5号院 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
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这是一道非常下饭的菜品,用了包装的野生罗汉笋,每一枝都是小小的嫩嫩的笋尖,都是笋很难入味,所以要用下面的做法。1、把笋先用清水清洗一下,再泡5分钟,然后改刀,后面粗的地方可以切开,大蒜3大瓣切片备用,笋下热水(水中放盐),让它在一边慢火煮着。2、锅子里面放1TS油,牛肉末(或猪肉末)适量,……[详细] |
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