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陕西省合阳县县城东北方向27.5公里处，有个古老的乡镇百良镇，系合阳县四大古镇之一（另三个古镇是坊镇、黑池、路井）。昔日从韩城沿黄河南行朝邑之古道途经百良，今日京昆高速公路穿镇而过。百良古镇，状如半岛……[详细] |
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梁河小花鱼是云南省德宏州梁河县的特产。梁河县小花鱼刺软、脂肥、味道香甜，无论煎吃、酥吃或煮吃，都令人食而不忘，赞不绝口。 “梁河县，好地方，白米饭，花鱼汤。”梁河小花鱼是当地的特色菜。据说，当年梁河县九保的捕鼠土专家曹依秀，在北京毛主席接见后(开会)回到梁河，曾将一斤亲自腌制晒干的小花鱼……[详细] |
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李弘，唐高宗李治第五子，武则天长子，曾做过太子，后来早夭，被追封为皇帝。历史上，关于李弘是怎么死的，一直以来有两个说法：一是李弘被武则天毒死的，二是因为身体太差病死的。而对这两种说法，电视剧显然更喜欢……[详细] |
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荣成鲍鱼为农产品地理标志产品。 鲍鱼名曰鱼，其实不是鱼类，而属贝类，是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还是煮汤，都有独特的风味。在我国，历来被列为海中珍品。鲍鱼，古称“鳆”，俗名“将军帽”。壳坚厚，低扁而宽，呈耳状，螺旋部只留痕迹，占全壳的极小部分，肉藏在壳内；足部相当发达，……[详细] |
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茭白又名菰、茭瓜、茭笋，系多年水生植物，禾木科。食用部分是其肉质茎，又称茭肉。茭白洁白柔嫩，肉质糯软，甘美可口，风味甚佳，入口清而有韵，无腻滞浊之感。因此，苏州茭白被世人誉为“水生珍蔬”，在唐代以前就名闻全国。 相传春秋时期吴国建都姑苏时，六城门之一的“葑门”即由“菰”引伸而来。《吴……[详细] |
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