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过去,有人以为“二河三蒸”源于“沔阳三蒸”。其实不然。一则明清时,二河与沔阳同属沔州,其菜系为同根。二则“二河三蒸’’既继承了“沔阳三蒸”之长,又有突破与发展。如“沔阳三蒸”为蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜,“二河三蒸”则以清蒸、粉蒸、泡蒸见长,其蒸法更讲究,莱肴更具特色。以清蒸甲鱼和武昌鱼为例,……[详细] |
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猪肚鸡 “猪肚鸡”是根据积累长期的行医经验研究出来的菜式,汤底加有胡椒、白果等十多种中药,可以驱寒祛湿、健肠和胃、利水通便,将人体内的有害杂物清理干净,还可达到温补的功效。其所用中药,先要隔夜熬成汤。 从医学角度认为,猪肚对肠胃有益处,民间常用胡椒浸猪肚来辅助胃寒的治疗,靓的走地鸡与中……[详细] |
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雀幕桥遗址为浙江省文物保护单位。 雀幕桥遗址位于嘉兴市南湖区东栅街道雀墓桥村赵浜自然村,占地面积约45000平方米,南北300米,东西150米。该遗址在1972年造桥时曾发现过一组良渚文化陶器,1982年二普时地区文物普查队发现塌方,经省文物局批准,1983年初挖探沟二条,试挖掘面积26……[详细] |
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“重兴汝阳县儒学记”石碑位于汝南县城南悟颖塔公园内,记述了明代各级-对教育的重视和重兴汝阳县(今汝南县)儒学的过程。 据《重修汝宁府志》载,明洪武十二年(1379年),明帝朱元璋下诏命翰林院、提刑按察司-,重兴汝阳县儒学。碑文言:“学也者,教之所由施也;教者,性之所由复也。学不建,则教不……[详细] |
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北京颐和园石舫又名清晏舫,位于昆明湖的西北部,万寿山的西麓岸边。建于清乾隆二十年(1755年)。船体乃用巨石雕成,全长36米。船上二层白色木结构楼房,都用油漆装饰成大理石纹样,顶部有砖雕装饰,精巧华丽,是颐和园内著名的水上建筑珍品。下雨时,落在船顶的雨水通过四角的空心柱子,由船身的四个龙头……[详细] |
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漳州芦柑为地理标志证明商标。 地域范围 漳州市九龙江出海口区域的长泰、龙海、南靖、平和、漳浦5个县区的海拔200米以下的低丘陵红沙壤地带 特定品质 漳州芦柑因果实形态和品质差异,分“硬芦”和“有柑”两品系。硬芦品质最佳,其果实高扁圆形,果皮澄黄、中等厚、较坚硬故名硬芦……[详细] |
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菲拉赫位于奥地利南部的克恩顿州,为克恩顿州第二大城市,奥地利第七大城市,并且是奥地利和阿尔卑斯山地区的重要的交通枢纽。 菲拉赫是一座时时刻刻散发着魅力的城市,宜人的气候、宁静的环境、快乐的氛围和悠久的历史使其成为奥地利最具特色的城市。城市和周边地区也为游客提供了享受生活的好去处,自然的美……[详细] |
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