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董汉儒 （1562年～1628年） 字学舒，明代开州沙堌堆（今濮阳县海通乡）人。万历十七年（1589年）进士。初授河南推官，后任户部主事，湖广左、右布政副使，工部右侍郎，兵部左侍郎、尚书等职。居官40年，颇有政声。 董汉儒任户部陕西司主事时，为利农耕，组织民众修石堤堰10余公……[详细] |
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产地：中国河北。成因：用鸡肉经油锅滑炒而成。历史：白玉鸡脯，始于清末，由保定府衙内名厨所创制。后流入菜馆，并增加了配料，制作更加精细。1983年，62个国家的外交使节前往唐山访问时，曾在鸿宾饭庄品尝了“白玉鸡脯”等菜，人们称赞说：白玉脯鲜嫩清淡，像豆腐一样柔软，鲜美。特点：成菜色泽洁白，肉……[详细] |
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嘉祥济宁青山羊为农产品地理标志产品。 嘉祥济宁青山羊是山东济宁嘉祥县的特产。济宁青山羊是一古老地方品种，原产于鲁西南济宁辖区内的嘉祥县、梁山县等县区，是在黄河冲积平原及湖洼山区地生态和社会经济条件影响下，经过产区广大劳动人民选种、选配，选优去劣而形成的，具有较强的适应性、抗病力强、遗传性……[详细] |
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在越南，“中秋节tết Trung Thu”还被称为“儿童节tết Nhi Đồng”(还是越南小朋友们，加上“六一”，他们一年中有两个专用节日了)！虽然也吃月饼也赏月，也知道这个月中此时的月亮最大最……[详细] |
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【原料】 精面2500克，水1500克，碱面25克，盐少许 【制法】 ①将面粉和盐面一并放入面盆中，一手倒水（水温要冬暖夏凉春秋温），一手和面，打成穗子，使面粉与水全部搀和后揉光成团，再用双手蘸水摸匀，摸到盆净面光，不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。 ②……[详细] |
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瘟疫（天花、鼠疫、霍乱等）自古便是一个社会性的难题。早在商代，中国就有了瘟疫的文献记载《小屯·殷墟文字乙编》，到春秋战国时，人们已对疫情有了较高的认识，《礼记·月令》多次提到“疫”：“孟春行秋令，则民……[详细] |
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蒙古奶酒所用原料取自内蒙古大草原每日清晨4--8时，纯天然无污染鲜牛奶。在元代宫廷秘法和牧区法酿制的基础上，依靠现代生物工程技术无菌化接菌发酵，精心酿制长期窖存而成。酒体清澈透明、晶莹剔透。绵甜醇厚、乳香回味悠长。饮后不伤胃、不损肝、无异味、富含人体所需十三种氨基酸、二十多种维生素和多种微……[详细] |
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