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濮城滑脊汤是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城滑脊汤味道美,再加上原料普通,做法简单,在乡村自然深受欢迎。 濮城滑脊汤属濮城名吃之一、以汤香味美为特点。 滑脊汤的做法:将新鲜的猪瘦肉细细洗净,切成薄片或条,用食盐、味精码味;然后取芡粉用开水烫成熟浆,或将芡粉搅成糊状。把肉片逐片挂匀……[详细] |
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范家哨子汤 哨子汤创于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时,在碗里浇上特制的牛肉精臊子和辣椒油,其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。因喝时要放在嘴边吹一下,所以称做“……[详细] |
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庄存与(1719~1788) 字方耕,号养括,武进人,清代著名经学家,常州学派创始人。清乾隆十年(1745年)殿试一甲二名榜眼,授编修。乾隆二十三年升礼部右侍郎。翌年父丧,服除补内阁学士。乾隆三十八年与大学士刘纶等主持《四库全书》的纂修工作。不久复原职,入直上 书房。乾隆四十九年任礼部……[详细] |
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神九堰风景区坐落于全省特色景观旅游名镇、全省农业旅游示范点、津市市风景明珠灵泉镇境内,地处灵泉大道沿线,距集镇所在地2公里,距“二广”高速通道口仅五公里,总占地面积1550亩,其中水产养殖场300亩、土家民俗风情园280亩、百果园270亩,神九堰大酒店及孟姜女文化广场4140㎡。是灵泉镇乡……[详细] |
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塞米恩国家公园以其峰峦迭起的山峰、幽深的峡谷和1500米高的陡峭悬崖为特征,构成了世界上最杰出的自然景观。公园占地面积为22000公顷,海拔高度介于1900-4430米之间,是某些稀世珍奇动物的隐身之处,这里藏有杰拉达狒狒、塞米恩狐狸和瓦利亚野生山羊。 公园内的花卉和动物,因特殊的地形和……[详细] |
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内江蜜饯:又名“煮货”,有40余个品种,60多个花色。成品形态多样,味道各异,保糖保汁,滋润化渣,香甜可口,入口生津。红桔、金钱桔蜜饯,形圆体扁,边成菊瓣,色似琥珀,味含桔香,具止咳、化痰、疗脾、开胃之功效;樱桃蜜饯,小巧玲珑,形如珍珠,色似玛瑙,醇甜可口,果味浓郁,具调中益气之功效;天冬……[详细] |
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钱曾(1629—1701),字遵王,号也是翁、贯花道人,江苏常熟人。钱谦益族曾孙。明末贡生,入清不仕。精熟典故,曾为钱谦益之《初学集》、《有学集》作注。自小随父钱裔肃读书和收藏图书,后又得到钱谦益绛云楼焚余之书,征求、校勘数十年不渝。其藏书室名“述古堂”和“也是园”,一生收集图书4000多……[详细] |
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