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桂花皮丝的特色：色似桂花，肉皮软熟，鲜香可口。桂花皮丝的做法：1、猪皮用食碱处理后洗净，片薄后切成细丝，即为皮丝。2、锅内加熟猪油烧热，放人皮丝200克，待皮丝起泡松开呈淡黄色时，捞出放入盛器，加食碱和开水浸泡至发软，用清水反复洗净，然后用热水洗去油味和碱味，捞出沥干水分。鸡蛋去清取黄，放……[详细] |
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巫山是中国古代巫文化的中心，《山海经·大荒西经》载：“有灵山，巫咸、巫即、巫盼、巫彭、巫姑、巫真、巫礼、巫抵、巫谢、巫罗十巫，从此升降，百药爰在。”灵山即巫山。“从此升降”，即十巫在此上天入地。古代巫……[详细] |
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合阳九眼莲为农产品地理标志产品。 《诗经》开篇《关雎》“关关雎鸠，在河之洲”描述的就是合阳洽川，洽川是我国最大的黄河湿地，瀵泉分布广泛，合阳九眼莲就生长在这一带。据传，西汉薄太后看好洽川的温泉清水和清灵地气，命人把从西湖带回来莲菜种在这，后来成为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。合阳九眼莲开始……[详细] |
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代县毛泽东路居为忻州市文物保护单位。 毛泽东路居，位于代县上馆镇东北街村东大街北侧县政府后院。1948年4月6日，毛泽东、周恩来和任弼时等率中央机关由陕北赴河北西柏坡时途径住宿。 路居坐北向南，一进院落布局，占地面积654平方米。现存正房6间，西厢房7间，均为硬山顶木结构建筑。现室内陈……[详细] |
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荥阳西张村遗址为郑州市文物保护单位。 西张村遗址位于荥阳市高村乡张村行政村西张村自然村北的多级台地上，遗址南北宽约400米，东西长约550米，面积约220000平方米，平面呈不规则长方形，在遗址中部及西南部崖壁上均发现多处灰坑，采集的标本以泥质灰陶为主，泥质红陶也占一定比例，纹饰有绳纹、……[详细] |
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台城步行街 台西步行街位于台城繁华地段，原名叫台西路，东起天桥百货商场，西至台山商业城。明朝嘉靖十年就已存在，有470多年的历史，楼高多为三、四层，建筑风貌特别，既荟萃欧美及东南亚各地风格，又有中国南方特色骑楼，临街立面千变万化，充分显现侨乡历史风情，见证了台山华侨创业和吸取外国建筑文化……[详细] |
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