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巩怀书 (1941～) 笔名工凡。河南内黄人。中共党员。1959年应空军招收飞行员入伍。历任空军飞行学院学员、教员、团政委，兰州军区空军组织部部长、干部部部长，航空兵师政委，空军政治部组织部长，成都军区空军政治部副主任、空军后勤部副政委，北京军区空军副政委。空军少将军衔。1983年开始发……[详细] |
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白松大马哈鱼 东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多，“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥，裝入碗中，加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌，放入2个蛋清继续搅匀，再加精盐、味精、酒，搅拌均匀，做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼，放入盘中备用。用鸡蛋请2个，打成蛋泡糊，加适量……[详细] |
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南山瀑布就位于瑶里汪湖的高际山下，是一个跌水瀑布，主要由主瀑、石花瀑、飞龙瀑、飘锦瀑组成，四瀑景致瀑不同。瀑布群全长400余米，总落差220米，内有缓坡、有断岩、山体岩石通体光滑完整，四周毛竹林密集，众多奇石出露。其主瀑南山瀑布宽有二十多米，落差一百多米，真是“岩同干仞、瀑布飞流、声如霹雳……[详细] |
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桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣如琥珀，赏心悦目，糍粘滑爽，含多种维素，还具有镇咳肺、健胃之功效。……[详细] |
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制作方法：1. 将面肥用水泡开，加1.5千克面粉和成面团，静置发酵。2. 将3.5千克面粉加鸡蛋液（可加少许盐和水），和成鸡蛋面团，擀成大薄片折叠起来，切成细面条，刷上香油3. 酵面发起后，对碱揉匀，搓成长条，按需要量揪成面剂，将面剂按扁。擀成中间稍厚的长方形片，把切好的面条顺长方放在方片……[详细] |
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得荣核桃为地理标志证明商标。 得荣特殊的亚热带河谷气候使其盛产核桃、桔、桃、梨、苹果、柿、石榴等经济林果，尤其核桃产量较高，品质佳，有健脑益智之功效，可生食，炒食或作糖果，亦可榨油。其树寿命长，一经种植，可多年收获。已成为得荣农牧民增收新渠道。 得荣县大力发展生态农业，从种植优质核桃苗……[详细] |
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