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红烧大虾：历来是鲁菜中脍灸人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。虾肉鲜嫩，滋味鲜美。胶东半岛海岸线长，海味珍馐众多，对虾就是其中之一。据郝懿行《海错》一书中记载，渤海“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货之谓对虾”。对虾每年春秋两季往返于渤海和……[详细] |
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丘浚故居及墓为文化旅游景点。 丘浚故居及墓位于海南省海口市琼山区府城镇金花路和秀英区海秀镇水头村丘海大道南段东侧。 丘浚，字仲深，号深庵、玉峰、琼山，别号海山老人，琼山府城镇下田村（又名“朱桔里”，今名“金花村”）人，是我国明代中叶的理学名臣、15世纪的杰出学者，他同海瑞被称“海南双壁……[详细] |
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“峦城粉仔”是当地家喻户晓的美食，在横县的不少美食店都有出售。据说，过去在峦城镇的街上，常有人用扁担挑着这种粉沿街叫卖，很快就会卖光，所以得名“峦城粉仔”。 但准确的说，这道小吃应该叫做“头菜猪肉夹心粉”。 这道小吃中的头菜，是横县的特产之一，已获得国家地理标志认证。 ……[详细] |
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大连汉墓博物馆为文化旅游景点。 大连汉墓博物馆位于甘井子区营城子街道沙岗村，是全国第一座汉代墓葬群遗址博物馆。该馆占地面积4600余平方米，建筑面积2600平方米，内设遗址展示、文物陈列、临时展览等功能区。基本陈列为“-古韵——大连汉代墓葬文化”，以大连汉墓为主体，在主要陈展历时七年的营……[详细] |
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三和四美是江苏扬州特色传统名菜。清代时，扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜，曾获国际博览会奖章、西湖博览会金奖。解放前，扬州酱坊就有100多家，多为前店后作，家家有高招，其中尤以三和、四美为最，“四美”是清初……[详细] |
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汨罗市位于美丽的洞庭湖畔，因境内的汨罗江而得名。是中国端午文化的源头、中国龙舟名城，有“蓝墨水的上游，文化人的圣地”的美誉。二千四百年前的农历五月初五日爱国主义诗人屈原在此投江殉国，当地群众即在屈原居……[详细] |
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