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张成台(1908～1946),河南省新县陈店乡张家湾人,出身贫苦,读过几年书,少年从师学艺,当过木匠徒工,地主长工。于1927年11月参加“黄麻起义”任副队长。1928年10月加入中国共产党。1930年秋根据鄂豫皖苏维埃政府指示,在家乡组建光山县弦南区农民赤卫队,任政治委员,后被改编为中国……[详细] |
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苦槠糕为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨，加热调成块状软糕，再加佐料精煮，味道清滑可口而又略带苦涩，别有风味。 苦槠糕在武夷山农家菜馆，酒楼内基本都能吃到。……[详细] |
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甘草，因味甘甜而得名。别名甜草、甜根子、粉甘草、生甘草等。古医书中名称更是各异，《名医别录》中称为蜜甘、蜜草、露草、国老。《记事珠》中叫它灵通。诸名中均与甘草其味有关。何以又名“国老”呢?南朝医学家陶弘景曰：“此草最为众药之王，经方少有不用者，犹如香中有沉香也，国老即帝师之称，虽非君而为君……[详细] |
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红枣：素称黎城“四大宝”之一。其产品营养丰富，食用价值高，鲜枣每百克含有蛋白质1.2克，脂肪0.2克，铁0.5毫克，每百克含有维生素丙380--600毫克，比柑桔高 10倍，比苹果高70倍到100倍，自古以来就认为枣是一种良好的滋补品，小枣除生食和制干外，还可酿酒，做醋和加工成密枣、酒枣、……[详细] |
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石山孜新石器文化遗址为文化旅游景点。 石山孜遗址位于烈山区古饶镇石山孜村，遗址南依石山，山上纯石无土，峭峰怪石林立。石山周围较为低洼，大雨过后，积水呈现护山河状。据清光绪《凤阳府志》记载：“宿州西北50余里有石山，周围上一里许，纯石无土，介然独峙，层层迭起，嵌空玲珑，如雕如画。”故老乡传……[详细] |
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大家都知道，阿拉伯半岛是世界上最大的半岛，它位于亚洲西南部,介于红海、亚丁湾、阿拉伯海、阿曼湾和波斯湾之间，而以波斯湾顶端与亚喀巴湾顶端的联线(大体与北纬30度线吻合)与亚洲大陆主体部分相连，面积约3……[详细] |
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配料：豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。操作：1、把菜的东东洗干净，都切成不大不小的块；2、排骨用水煮过；3、把水加在锅里，最好放些动物油，再把一大堆菜和排骨丢进去，再加上些八角之类的，用大火，煮啊煮啊煮，一直煮到这些东东熟了为止。4、加好盐和味精，再煮一小下下，就差不多啦……[详细] |
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