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筒鲜鱼

商城地方风味名菜,久为民间喜食。入冬时节,将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏,洗净沥干后切成块状,拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内,密封置于阴凉处。月余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别具一格。后因鲜毛竹紧缺,民间多改以陶制坛罐作容器,味稍逊。……[详细]
盘锦民间把办寿级别通常分为60大寿、66大寿、70大寿、77大寿、80大寿、88大寿、90大寿、百岁大寿。其中,60、66大寿多选择在正月初六或六月初六办,象征着“六六大顺”。特别是在正月初六办,是想……[详细]
水岩寺位于秦皇岛市昌黎县城北4公里的碣石山景区的宝峰台上,又名“宝峰寺”。水岩寺之名,以依水傍岩得称。水岩寺一带峰峦环绕,景色秀美,伴着淙淙泉水,游览古寺,畅话春意,颇令人赏心悦目。水岩寺是秦皇岛最早……[详细]
阿勒泰地区哈巴河县,地处阿尔泰山脉南麓,额尔齐斯河谷中游,地势平坦,地下水较高,水质良好,便于灌溉,是我国中亚沙棘、蒙古沙棘的天然分布区。当地所产沙棘具有品质优良,含油率高等特点,中国林科院和水利部沙棘中心专家调研后认为阿勒泰已成为我国最具有大果沙棘产业开发潜质的区域。  产品特性:阿勒泰……[详细]
芝麻饼子,它还有个形象的别名叫草鞋底。六十年代末,几位西安的知青,一天在新集河沿街闲逛,看到一家摊位上卖饼子,就十分好奇地买了几块,尝了尝,觉得很好吃,遂买了一挎包带回村子。因为夜晚保管不善,一块饼子被老鼠拖到屋外,饼子正好和老农的一双草鞋躺在了一起,被一位知青无意中发现,他随即拿饼子跟草……[详细]
该菜是以菊花状的豆腐丝,配以菊花精美搭配,成菜豆腐丝色亮酥软,浸入菊化清香,口味独特。……[详细]
孟子三迁就是孟母为孟子创造良好教育条件的故事,迁居三次才定居下来,发生在现在的曲阜市的凫(du)村里。曲阜市,位于山东省,中国历史名城,不仅是孔子和孟子的诞生地,而且还是皇帝的出生地和神农的故都,也是……[详细]

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