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原料：鱼头1个（约500克），嫩豆腐1盒，香菇8朵，大葱3段，老姜3片盐1茶匙（5克）做法：1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一……[详细] |
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中国对“老人”的称呼老先生：年高学博者之称。《史记·贾谊传》：“每诏令议下，诸老先生不能言，贾生尽力为之对。”老父：对老年人的尊称。《汉书·张良传》：“有一老父，衣褐，至良所。”老丈：对老年男人的尊敬……[详细] |
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长沙舍利塔（隋舍利塔）为长沙市文物保护单位。 舍利塔位于爱晚亭右后方不远的树林中，过了枫林桥，便能见到这座形似僧帽的古塔。 塔分三层，塔基正方形，花岗石砌成，高12米。相传隋文帝杨坚为感谢尼姑智仙对自己的抚养之恩，诏令在全国各座名山修建佛塔供奉智仙的舍利子，塔下都绘有这位尼姑的像。 ……[详细] |
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菜系：广东菜配料:〖主料〗：大白菜500克，水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克〖辅料〗：葱10克，姜20克〖调料/腌料〗：盐5克，酒5克，味精2克，高汤400克操作:1.在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥，取出后冲凉切成大片，另用半锅水加盐，将金菇汆烫后捞出待用；2.里脊肉……[详细] |
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咸豆腐脑是舞钢市的独特小吃，与其他地方将普通豆腐脑添加咸豆、酱油的做法大不相同，是由优质黄豆浸泡研磨成浆，加热煮沸，点入少许白矾使其凝结成脑状，再加上泡制后的干山野菜，或干芝麻叶，烧开后和上面糊，配上青椒、黄豆、韭菜(或蒜苗)腌制的调料小菜，润滑可口，后味诱人。其营养价值很高，优质的黄豆含……[详细] |
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我们都知道畲族三月三、壮族三月三，现在汉族中过三月三的极为罕见，而新叶三月三是汉族举办的节庆活动。新叶村位于建德市西南大慈岩镇玉华山脚，始建于南宋嘉定年间（公元1208年），距今已有800多年的历史，……[详细] |
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普拉霍瓦河谷是普拉霍瓦河流经Bucegi山脉和 Baiu山脉之间的河谷，位于罗马尼亚喀尔巴阡山脉之间，是罗马尼亚著名的旅游胜地，距离罗马尼亚首都布加勒斯特以北100公里处。从地理学上来讲，普拉霍瓦河是喀尔巴阡山脉东半部于南半部的分割线。普拉霍瓦河谷正在努力申报成为2022年冬季奥运会的比赛……[详细] |
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